Principles and Practice of Butter-Making: A Treatise On the Chemical and Physical Properties of Milk and Its Components, the Handling of Milk and Cream, and the Manufacture of Butter Therefrom - Couverture rigide

McKay, George Lewis

 
9781340794712: Principles and Practice of Butter-Making: A Treatise On the Chemical and Physical Properties of Milk and Its Components, the Handling of Milk and Cream, and the Manufacture of Butter Therefrom
Couverture rigide
ISBN 10 : 1340794713 ISBN 13 : 9781340794712
Editeur : Palala Press, 2015

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Éditeur
Palala Press
Date d'édition
2015
Langue
anglais
ISBN 10 
1340794713
ISBN 13 
9781340794712
Reliure
Relié
Nombre de pages
394
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