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Synopsis
Leighann Chaffee and Stephanie da Silva break down the process of eating through systems of biological, evolutionary, behavioural, cognitive, development and socio-cultural processes.
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À propos de l'auteur
Leighann Chaffee is Associate Teaching Professor of Psychology at the University of Washington, Tacoma, USA.
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A Guide to the Psychology of E
Edité par
Bloomsbury Academic, 2022
ISBN 10 : 1350125113
ISBN 13 : 9781350125117
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A Guide to the Psychology of Eating
Edité par
Bloomsbury Academic (edition ), 2022
ISBN 10 : 1350125113
ISBN 13 : 9781350125117
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Paperback
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A Guide to the Psychology of Eating
Edité par
Bloomsbury Academic, 2022
ISBN 10 : 1350125113
ISBN 13 : 9781350125117
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Guide to the Psychology of Eating
Edité par
Bloomsbury Academic, 2022
ISBN 10 : 1350125113
ISBN 13 : 9781350125117
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Guide to the Psychology of Eating
Edité par
Bloomsbury Academic, 2022
ISBN 10 : 1350125113
ISBN 13 : 9781350125117
Neuf
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A Guide to the Psychology of Eating
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A Guide to the Psychology of Eating
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
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A Guide to the Psychology of Eating
Edité par
Bloomsbury Publishing PLC, GB, 2022
ISBN 10 : 1350125113
ISBN 13 : 9781350125117
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Paperback
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Paperback. Etat : New. Why are spicy cuisines characteristic of hot climates? Does our stomach or our brain tell us when it is time to eat? And how do we decide if bugs are food? Employing a learner-centered approach, this introduction to the psychological mechanisms of consumption engages readers with questions and cross-cultural examples to promote critical analysis and evidence-based comprehension. The discipline of psychology provides an important perspective to the study of eating, given the remarkable complexity of our food environments (including society and culture), eating habits, and relationships with food. As everything psychological is simultaneously biological, the role of evolutionary pressures and biopsychological forces are bases to explore complex processes within the book, such as sensation and perception, learning and cognition, and human development. The authors illuminate contemporary eating topics, including the scope and consequences of overnutrition, the aetiology of eating disorders, societal focus on dieting and body image, controversies in food policy, and culture-inspired cuisine. Supplemental resources and exercises are provided in a pedagogically-focused companion website. N° de réf. du vendeur LU-9781350125117
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A Guide to the Psychology of Eating (Paperback)
Edité par
Bloomsbury Publishing PLC, London, 2022
ISBN 10 : 1350125113
ISBN 13 : 9781350125117
Neuf
Paperback
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-Unis
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Paperback. Etat : new. Paperback. Why are spicy cuisines characteristic of hot climates? Does our stomach or our brain tell us when it is time to eat? And how do we decide if bugs are food? Employing a learner-centered approach, this introduction to the psychological mechanisms of consumption engages readers with questions and cross-cultural examples to promote critical analysis and evidence-based comprehension. The discipline of psychology provides an important perspective to the study of eating, given the remarkable complexity of our food environments (including society and culture), eating habits, and relationships with food. As everything psychological is simultaneously biological, the role of evolutionary pressures and biopsychological forces are bases to explore complex processes within the book, such as sensation and perception, learning and cognition, and human development. The authors illuminate contemporary eating topics, including the scope and consequences of overnutrition, the aetiology of eating disorders, societal focus on dieting and body image, controversies in food policy, and culture-inspired cuisine. Supplemental resources and exercises are provided in a pedagogically-focused companion website. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781350125117
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A Guide to the Psychology of Eating
Edité par
Bloomsbury Publishing PLC, 2022
ISBN 10 : 1350125113
ISBN 13 : 9781350125117
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Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
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Etat : New. 2022. Paperback. . . . . . N° de réf. du vendeur V9781350125117
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