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Chasing Smoke: A Bucket List of the South's Best Barbecue - Couverture souple

Thompson, J. Kent

 
9781387138425: Chasing Smoke: A Bucket List of the South's Best Barbecue
Couverture souple
ISBN 10 : 1387138421 ISBN 13 : 9781387138425
Editeur : Lulu.com, 2017

Synopsis

Journey on the ultimate barbecue bucket list. The author and his son visit over 50 barbecue pits all over the south, looking for the best barbecue. The goal is to find out who does it best. By best I mean cooking low and slow over wood to infuse the meat with flavor. If you love barbecue or know someone who does, this is the book for you!

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Présentation de l'éditeur

Journey on the ultimate barbecue bucket list. The author and his son visit over 50 barbecue pits all over the south, looking for the best barbecue. The goal is to find out who does it best. By best I mean cooking low and slow over wood to infuse the meat with flavor. If you love barbecue or know someone who does, this is the book for you!

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Éditeur
Lulu.com
Date d'édition
2017
Langue
anglais
ISBN 10 
1387138421
ISBN 13 
9781387138425
Reliure
Broché
Nombre de pages
122
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
HACHETTE LIVRE SA
https://www.hachette.fr/

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