Articles liés à The Scavenger's Guide to Haute Cuisine
L'édition de cet ISBN n'est malheureusement plus disponible.
Afficher les exemplaires de cette édition ISBN
Book by Rinella Steve
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Présentation de l'éditeur :
A hybrid of memoir, cookbook, and travelogue, and a love song to hunting and fishing and the American wild, The Scavenger's Guide to Haute Cuisine is about one man's quest to live off the land and recreate the recipes from Escoffier's Le Guide Culinaire, the 1903 magnum opus.
Nature writer Steven Rinella embarks on a yearlong journey across America, trying to locate the bizarre, often esoteric ingredient of Le Guide Culinaire. His adventures take him fishing for stingrays on a Florida beach; skinning eels with an upstate New Yorker who keeps an emu as company; and hunting mountain goats on the snow-covered cliffs of Alaska's Chugach Range.
Praised by reviewers for its lyrical prose and humor, The Scavenger's Guide to Haute Cuisine is a narrative that opens up a deeper understanding of the things we eat and our place in the natural world.
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
- ÉditeurMiramax
- Date d'édition2007
- ISBN 10 1401360173
- ISBN 13 9781401360177
- ReliureBroché
- Nombre de pages336
- Evaluation vendeur
Acheter neuf
En savoir plus sur cette édition
EUR 17,88
Frais de port :
EUR 3,97
Vers Etats-Unis
Meilleurs résultats de recherche sur AbeBooks
Image d'archives
The Scavenger's Guide to Haute Cuisine
Edité par
Miramax
(2007)
ISBN 10 : 1401360173
ISBN 13 : 9781401360177
Neuf
Paperback
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Paperback. Etat : new. New Copy. Customer Service Guaranteed. N° de réf. du vendeur think1401360173
Acheter neuf
EUR 17,88
Autre devise
Image d'archives
The Scavenger's Guide to Haute Cuisine
Edité par
Miramax
(2007)
ISBN 10 : 1401360173
ISBN 13 : 9781401360177
Neuf
Paperback
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Paperback. Etat : new. New. Fast Shipping and good customer service. N° de réf. du vendeur Holz_New_1401360173
Acheter neuf
EUR 20,57
Autre devise
Image d'archives
The Scavenger's Guide to Haute Cuisine
Edité par
Brand: Miramax
(2007)
ISBN 10 : 1401360173
ISBN 13 : 9781401360177
Neuf
Couverture souple
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Etat : new. N° de réf. du vendeur FrontCover1401360173
Acheter neuf
EUR 27,48
Autre devise
Image d'archives
The Scavenger's Guide to Haute Cuisine
Edité par
Miramax
(2007)
ISBN 10 : 1401360173
ISBN 13 : 9781401360177
Neuf
Couverture souple
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Etat : New. Buy with confidence! Book is in new, never-used condition. N° de réf. du vendeur bk1401360173xvz189zvxnew
Acheter neuf
EUR 31,74
Autre devise
Image d'archives
The Scavenger's Guide to Haute Cuisine
Edité par
Miramax
(2007)
ISBN 10 : 1401360173
ISBN 13 : 9781401360177
Neuf
Softcover
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Softcover. Etat : New. New, Text is like new, Light wear to cover from storage. 319 pages. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Cooking, Wine & Dining; ISBN: 1401360173. ISBN/EAN: 9781401360177. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 1561058290. N° de réf. du vendeur 1561058290
Acheter neuf
EUR 38,48
Autre devise
Image d'archives
The Scavenger's Guide to Haute Cuisine
Edité par
Miramax
(2007)
ISBN 10 : 1401360173
ISBN 13 : 9781401360177
Neuf
Paperback
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Paperback. Etat : new. Buy for Great customer experience. N° de réf. du vendeur GoldenDragon1401360173
Acheter neuf
EUR 51,94
Autre devise
Image d'archives
The Scavenger's Guide to Haute Cuisine
Edité par
Miramax
(2007)
ISBN 10 : 1401360173
ISBN 13 : 9781401360177
Neuf
Paperback
Quantité disponible : 2
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Paperback. Etat : New. Brand New!. N° de réf. du vendeur VIB1401360173
Acheter neuf
EUR 55,14
Autre devise
Image d'archives
The Scavenger's Guide to Haute Cuisine
Edité par
Miramax
(2007)
ISBN 10 : 1401360173
ISBN 13 : 9781401360177
Neuf
Paperback
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Paperback. Etat : new. New. N° de réf. du vendeur Wizard1401360173
Acheter neuf
EUR 54,23
Autre devise
Image d'archives
THE SCAVENGER'S GUIDE TO HAUTE C
Edité par
Miramax
(2007)
ISBN 10 : 1401360173
ISBN 13 : 9781401360177
Neuf
Couverture souple
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Etat : New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! 0.7. N° de réf. du vendeur Q-1401360173
Acheter neuf
EUR 58,30
Autre devise
Image fournie par le vendeur
The Scavenger's Guide to Haute Cuisine
Edité par
Miramax
(2007)
ISBN 10 : 1401360173
ISBN 13 : 9781401360177
Neuf
Couverture souple
Quantité disponible : 1
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Etat : new. Fifth Edition. Book is in NEW condition. Satisfaction Guaranteed! Fast Customer Service!!. N° de réf. du vendeur PSN1401360173
Acheter neuf
EUR 51,52
Autre devise