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Synopsis
Herbs and spice and all things nice - this is what fantastic dishes are made of! Add exciting and exotic new flavours to your cooking with flair and creativity with this classic reference guide. Provides essential tips on how to select, store, prepare and cook with herbs and spices, enabling you to enjoy them at their very best. Features recipes from culinary traditions renowned for their sensational use of flavours - from the Middle East to Mexico.
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À propos de l'auteur
Jill Norman is the author of DK's 'Classic Herb Cookbook' and 'The Complete Book of Spices' and is the editor of Elizabeth David's books and the Literary Trustee of the David Estate. She recently updated all the herbs and spices entries in the Encyclopedia Britannica. Jill lives in London.
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Résultats de recherche pour Herb & Spice
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Herb & Spice: A Cook's Reference
Edité par
Dorling Kindersley 04/11/2004, 2004
ISBN 10 : 1405306971
ISBN 13 : 9781405306973
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Etat : Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . N° de réf. du vendeur 7719-9781405306973
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Herb and Spice : The Cook's Essential Companion
Edité par
Penguin Books Ltd, 2004
ISBN 10 : 1405306971
ISBN 13 : 9781405306973
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Paperback
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Herb and Spice: A Cooks Reference
Edité par
Dorling Kindersley, 2004
ISBN 10 : 1405306971
ISBN 13 : 9781405306973
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Paperback
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Paperback. Etat : Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. N° de réf. du vendeur CHL1955326
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Herb & Spice: A Cook's Reference
Edité par
Dorling Kindersley 04/11/2004, 2004
ISBN 10 : 1405306971
ISBN 13 : 9781405306973
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Herb and Spice : A Cook's Reference
Edité par
Dorling Kindersley, 2004
ISBN 10 : 1405306971
ISBN 13 : 9781405306973
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Etat : Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 18991570-20
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Herb and Spice : A Cook's Reference
Edité par
Dorling Kindersley, 2004
ISBN 10 : 1405306971
ISBN 13 : 9781405306973
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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Etat : Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur GRP17085574
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Herb and Spice : A Cook's Reference
Edité par
Dorling Kindersley, 2004
ISBN 10 : 1405306971
ISBN 13 : 9781405306973
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Couverture souple
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 9627882-6
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Herb & Spice
Edité par
Dorling Kindersley Ltd, United Kingdom, London, 2004
ISBN 10 : 1405306971
ISBN 13 : 9781405306973
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Herbs and spice and all things nice - this is what fantastic dishes are made of! Add exciting and exotic new flavours to your cooking with flair and creativity with this classic reference guide. Provides essential tips on how to select, store, prepare and cook with herbs and spices, enabling you to enjoy them at their very best. Features recipes from culinary traditions renowned for their sensational use of flavours - from the Middle East to Mexico. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR003048653
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