Pâtes et Nouilles - Couverture souple

InTexte

 
9781405422529: Pâtes et Nouilles
Couverture souple
ISBN 10 : 1405422521 ISBN 13 : 9781405422529
Editeur : Parragon Books Ltd, 2004

Synopsis

Depuis l'Antiquité romaine, les pâtes, simple mélange de farine, d'huile et d'œufs, font partie de l'alimentation occidentale et les nouilles sont consommées dans les différents pays d'Asie depuis encore plus longtemps. Pourtant, aujourd'hui les nouilles asiatiques et les multiples variétés de pâtes italiennes constituent une cuisine contemporaine et sont plus appréciés que jamais. Ce livre débordant d'imagination rassemble plus de 170 recettes de pâtes venues du monde entier, conçues spécialement pour la cuisine familiale : soupes, pâtes aux légumes, à la viande ou à 1a volaille, au poisson ou aux fruits de mer, et même de délicieux desserts originaux. Toutes les recettes sont faciles à réaliser et font usage de produits frais de qualité, elles privilégient les saveurs autant que l'esthétique des plats. Superbement illustré, Pâtes et nouilles est un véritable festival de délices qui mettront l'eau à la bouche des plus fins gourmets. Plus de 170 recettes et des variantes originales. Des instructions claires et illustrées étape par étape. Des conseils utiles. De superbes photos en couleur de chaque plat.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Présentation de l'éditeur

Depuis l'Antiquité romaine, les pâtes, simple mélange de farine, d'huile et d'œufs, font partie de l'alimentation occidentale et les nouilles sont consommées dans les différents pays d'Asie depuis encore plus longtemps. Pourtant, aujourd'hui les nouilles asiatiques et les multiples variétés de pâtes italiennes constituent une cuisine contemporaine et sont plus appréciés que jamais. Ce livre débordant d'imagination rassemble plus de 170 recettes de pâtes venues du monde entier, conçues spécialement pour la cuisine familiale : soupes, pâtes aux légumes, à la viande ou à 1a volaille, au poisson ou aux fruits de mer, et même de délicieux desserts originaux. Toutes les recettes sont faciles à réaliser et font usage de produits frais de qualité, elles privilégient les saveurs autant que l'esthétique des plats. Superbement illustré, Pâtes et nouilles est un véritable festival de délices qui mettront l'eau à la bouche des plus fins gourmets.Plus de 170 recettes et des variantes originales. Des instructions claires et illustrées étape par étape. Des conseils utiles. De superbes photos en couleur de chaque plat.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Éditeur
Parragon Books Ltd
Date d'édition
2004
Langue
français
ISBN 10 
1405422521
ISBN 13 
9781405422529
Reliure
Broché
Nombre de pages
256
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Hal Leonard Europe
367300330
sales@mail.hledealers.com

11 rue Mittlerweg
Colmar
68025
France

Autres éditions populaires du même titre

9781407541693: Pâtes et Nouilles

Edition présentée

ISBN 10 :  1407541692 ISBN 13 :  9781407541693
Editeur : Parragon Books Ltd, 2009
Couverture souple