Chocolat - Couverture souple

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9781407541662: Chocolat

Synopsis

Le chocolat, quelle merveille ! En quelques siècles, le monde entier s'est laissé tenter et séduire par les délices de cette petite fève. Ce livre vous donnera une multitude d'idées. Il a été spécialement conçu pour la cuisine familiale et rassemble un grand nombre de recettes à base de chocolat aussi appétissantes qu'irrésistibles : desserts chauds et froids, cakes, gâteaux et confiseries... sans oublier les préparations de base ainsi que les techniques de décoration. Toutes faciles à réaliser à base de produits de qualité, les recettes proposées privilégient les saveurs autant que l'esthétique des desserts. Magnifiquement illustré, cet ouvrage vous permettra d'accéder au paradis des amateurs de chocolat.

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Présentation de l'éditeur

Le chocolat, quelle merveille ! En quelques siècles, le monde entier s'est laissé tenter et séduire par les délices de cette petite fève. Ce livre vous donnera une multitude d'idées. Il a été spécialement conçu pour la cuisine familiale et rassemble un grand nombre de recettes à base de chocolat aussi appétissantes qu'irrésistibles : desserts chauds et froids, cakes, gâteaux et confiseries... sans oublier les préparations de base ainsi que les techniques de décoration. Toutes faciles à réaliser à base de produits de qualité, les recettes proposées privilégient les saveurs autant que l'esthétique des desserts. Magnifiquement illustré, cet ouvrage vous permettra d'accéder au paradis des amateurs de chocolat.

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