Cookin' and Grillin' in Alaska With Smokeejo: Including...Favorite Fish and Game Recipes from the Lower 48 - Couverture souple

Barkoskie, Joe

 
9781419669859: Cookin' and Grillin' in Alaska With Smokeejo: Including...Favorite Fish and Game Recipes from the Lower 48
Couverture souple
ISBN 10 : 1419669850 ISBN 13 : 9781419669859
Editeur : Booksurge Publishing, 2007

Synopsis

This collection of recipes celebrates bold flavors and provides helpful tips on how to prepare wild game and fresh fish.

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À propos de l?auteur

An avid hunter and fisherman, Joe Barkoskie hosted his own cooking segment on "Csonka Outdoors" for five years before beginning his feature on "NAPA's North to Alaska" for the past four years. His first cookbook, Cookin' with SmokeeJo: A Sportsman's Guide to Easy Cooking, won an award for Best of category in superb craftsmanship. A lifelong native of Northeast Florida, he and his wife live in Palm Valley, Florida.

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Éditeur
Booksurge Publishing
Date d'édition
2007
Langue
anglais
ISBN 10 
1419669850
ISBN 13 
9781419669859
Reliure
Broché
Nombre de pages
64
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible