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F*ck, That's Delicious: An Annotated Guide to Eating Well - Couverture rigide

 
9781419726552: F*ck, That's Delicious: An Annotated Guide to Eating Well

Synopsis

Part cookbook, part memoir, part travelogue, and wholly original, F*ck, That's Delicious is rapper Action Bronson's comprehensive guide to the food, chefs, food makers, regions, neighborhoods, and restaurants that every food obsessive should know. Organised as a full-colour illustrated guide with 100 entries, the book captures all the foods that get to him: When his mama makes him a good olÆ bagel and cheese with scrambled eggs. The tacos in LA. Dominican chimis. Jamaican jerk. Hand-rolled pasta from Mario Batali and Michael White. The best Chinese red-pork char siu buns in the world, found in London. And more, lots more. F*ck, That's Delicious also includes 40 recipes inspired by ActionÆs childhood, family, tours, and travelsùlike the Arslani Family Baklava and BronsonÆs Original Lamb Burgerùand adapted from name-brand chefs and street cooks heÆs met on his show. Richly visual, the book is layered with illustrations and photographs of ActionÆs childhood, food excursions, tours, lyric notebooks, and more.

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À propos des auteurs

Action Bronson is the powerhouse behind F*ck, That's Delicious and Stoned Beyond Belief. He is the television host of Viceland's F*ck, That's Delicious and The Untitled Action Bronson Show. He lives in New York City.

Rachel Wharton is a James Beard Award-winning food writer. Wharton is the author of Edible Brooklyn: The Cookbook and co-author of Korean Home Cooking and F*ck, That's Delicious with Action Bronson. She lives in New York.

À propos de la quatrième de couverture

Part cookbook, part memoir, part travelogue, and wholly original, F*ck, That's Delicious is rapper Action Bronson's comprehensive guide to the food, chefs, food makers, regions, neighborhoods, and restaurants that every food obsessive should know. Organised as a full-colour illustrated guide with 100 entries, the book captures all the foods that get to him: When his mama makes him a good olÆ bagel and cheese with scrambled eggs. The tacos in LA. Dominican chimis. Jamaican jerk. Hand-rolled pasta from Mario Batali and Michael White. The best Chinese red-pork char siu buns in the world, found in London. And more, lots more. F*ck, That's Delicious also includes 40 recipes inspired by ActionÆs childhood, family, tours, and travelsùlike the Arslani Family Baklava and BronsonÆs Original Lamb Burgerùand adapted from name-brand chefs and street cooks heÆs met on his show. Richly visual, the book is layered with illustrations and photographs of ActionÆs childhood, food excursions, tours, lyric notebooks, and more.

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  • ÉditeurAbrams
  • Date d'édition2017
  • ISBN 10 1419726552
  • ISBN 13 9781419726552
  • ReliureRelié
  • Langueanglais
  • Nombre de pages224
  • Coordonnées du fabricantVan Ditmar Boeken BV; sales@vanditmar.nl

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9781419730122: F*ck, That's Delicious (B&N Edition): An Annotated Guide to Eating Well

Edition présentée

ISBN 10 :  1419730126 ISBN 13 :  9781419730122
Editeur : Abrams, 2017
Couverture rigide

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Wharton, Rachel
Edité par Abrams Books, 2017
ISBN 10 : 1419726552 ISBN 13 : 9781419726552
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Wharton, Rachel
Edité par Abrams, 2017
ISBN 10 : 1419726552 ISBN 13 : 9781419726552
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ISBN 10 : 1419726552 ISBN 13 : 9781419726552
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