Microgreens: A Guide to Growing Nutrient-packed Greens - Couverture souple

Franks, Eric; Richardson, Jasmine

Couverture souple

ISBN 10 : 1423603648 ISBN 13 : 9781423603641

Editeur : Gibbs M. Smith Inc, 2009

Synopsis

Avec des instructions simples, Microgreens: A Guide to Growing Nutrient-Packed Greens par Eric Franks et Jasmine Richardson, montre aux lecteurs comment cultiver leurs propres petits légumes verts de roquette, basilic, chou violet, blettes, radis, brocoli, coriandre, et plus encore.

Microgreens enseigne le processus facile de planter et de cultiver, ainsi que la façon de récolter les petits légumes verts, ce qui est en moyenne environ 2 semaines après le semis. Mangés seuls, en salade, ou ajoutés à des soupes, des entrées, des sandwichs, des hamburgers, ou quoi que ce soit d'autre, ces petits légumes verts nutritifs amélioreront la nourriture et la vie quotidienne

Seule une petite quantité d'espace est nécessaire pour cultiver des micropousses : un porche, un patio, une terrasse ou un balcon, à l'intérieur ou à l'extérieur, fera l'affaire. Cela permet à quiconque d'incorporer facilement des micropousses dans ses repas quotidiens, et la puissance nutritionnelle des légumes verts en fait un incontournable dans une alimentation saine, à tout moment de l'année

Microgreens contient des instructions sur la façon de cultiver toutes sortes de microverts, y compris :

• Amarante
• Roquette
• Basilic
• Betterave
• Brocoli
• Céleri
• Bette à car
• Coriandre
• Cresson
• Endive
• Moutarde
• Pac Choi
• Pois
• Chou violet
• Radis
• Tokyo Bekana

Détails de l'édition

• Éditeur: Gibbs M. Smith Inc
• Date d'édition: 2009
• Langue: anglais
• ISBN 10: 1423603648
• ISBN 13: 9781423603641
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 192
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible