Synopsis
Van Slyke and Publow's 1913 work is a comprehensive source of information on American cheese-making. A vital reference for anyone interested in making cheese.
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Autres éditions populaires du même titre
Résultats de recherche pour The Science and Practice of Cheese-Making
Image fournie par le vendeur
Science and Practice of Cheese-Making: A Treatise on the Manufacture of American Cheddar Cheese and Other
Edité par
Applewood Books, 2008
ISBN 10 : 1429010738
ISBN 13 : 9781429010733
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Optimon Books, Gravesend, KENT, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. THERE ARE NO TARIFFS OR CUSTOMS DUTIES ON BOOKS. Van Slyke and Publow's 1913 work is a comprehensive source of information on American cheese-making. A vital reference for anyone interested in making cheese. N° de réf. du vendeur 448891
Acheter D'occasion
EUR 49,87
Expédition à EUR 20,76
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Science and Practice of Cheese
Edité par
Applewood Books, 2008
ISBN 10 : 1429010738
ISBN 13 : 9781429010733
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00104447671
Acheter D'occasion
EUR 223,97
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)