Synopsis
This detailed analysis of the global food system looks at the way food is produced, distributed, and consumed in an effort to create a more equitable and healthful system worldwide.
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À propos de l?auteur
William D. Schanbacher is Assistant Professor of Religious Studies at the University of South Florida, Tampa, USA.
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Résultats de recherche pour The Global Food System: Issues and Solutions
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The Global Food System: Issues and Solutions
Edité par
Praeger, 2014
ISBN 10 : 144082911X
ISBN 13 : 9781440829116
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The Global Food System: Issues and Solutions
Edité par
Praeger, 2014
ISBN 10 : 144082911X
ISBN 13 : 9781440829116
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The Global Food System: Issues and Solutions
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Praeger, 2014
ISBN 10 : 144082911X
ISBN 13 : 9781440829116
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The Global Food System: Issues and Solutions
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The Global Food System
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Bloomsbury Publishing Plc, 2014
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The Global Food System
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The Global Food System: Issues and Solutions
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The Global Food System: Issues and Solutions
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The Global Food System (Hardcover)
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Bloomsbury Publishing Plc, Westport, 2014
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Hardcover. Etat : new. Hardcover. This detailed analysis of the global food system looks at the way food is produced, distributed, and consumed in an effort to create a more equitable and healthful system worldwide.With large-scale famine afflicting regions around the globe and overconsumption and unhealthy eating habits destroying others, many are beginning to wonder if access to food is less of a class-based social problem and more of an ethical issue affecting the livesand livelihoodsof people all over the world. This thoughtful text provides a thorough examination of the factors contributing to this global concern, exploring the complexities of international food supply and demand as well as the efforts to bring about a more just global food system.Through this groundbreaking volume, author and educator Will Schanbacher sheds light on flaws in the current structure and suggests ways to achieve a more balanced approach. He considers the economics, politics, and activism behind and involved in the production, distribution, and consumption of the global food system. In an effort to illuminate many problems associated with hunger, inequality, and injustice in the food system, the book also offers many potential strategies and solutions for making a more healthy, sustainable, and equitable world. Chapters contain both theoretical models and concrete practices for food security and offer strategies for creating an equitable system. This detailed analysis of the global food system looks at the way food is produced, distributed, and consumed in an effort to create a more equitable and healthful system worldwide. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781440829116
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The Global Food System: Issues and Solutions
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