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Synopsis
This book presents international discussion and information concerning the current state of food ethics. It discusses a variety of important aspects of food ethics with respect to positions, instruments and applications of issues surrounding nutrition.
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Présentation de l'éditeur
This book presents international discussion and information concerning the current state of food ethics. It discusses a variety of important aspects of food ethics with respect to positions, instruments and applications of issues surrounding nutrition.
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Food Ethics.
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Heidelberg : Springer, 2010
ISBN 10 : 1441957642
ISBN 13 : 9781441957641
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Etat : Wie neu. k.A. 219 Seiten. Buch wie neu, evtl. minimalst lagerspurig. ISBN: 9781441957641 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 530 Gebundene Ausgabe, Hardcover, Größe: 23.9 x 16.3 x 2 cm. N° de réf. du vendeur 119408
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Food Ethics
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Springer New York, 2010
ISBN 10 : 1441957642
ISBN 13 : 9781441957641
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Food Ethics (eng)
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Food Ethics
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Food Ethics
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SPRINGER NATURE Apr 2010, 2010
ISBN 10 : 1441957642
ISBN 13 : 9781441957641
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Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -In this first decade of the 21st century, more than 854 million people in the world are starving, while industrial nations are debating about obesity, generating energy from food plants, and a myriad of other topics many African and south Asian nations could only fathom. In this great discord, there have arisen many interdisciplinary discussions about problems in the field of applied Ethics, with regards to food, that are crossing a considerably wide spectrum of disciplines, such as: obesity, traceability, agro-food biotechnology, dairy industry, transgenic plants, novel food, bio fuels, world-trade system, etc. This book presents international discussions and information concerning food ethics in its current state. It presents a variety of important aspects in the field of food ethics with respect to positions, instruments and applications of issues surrounding nutrition. A great deal of the book will concern itself with discussing different ethical positions and problems of current interests, as explained by experts of the 'food-ethics-community'. The articles will focus on the reality of global food problems through two main issues:current questions of nutrition in the specific contexts of field and experience,ethical tools, ideas and suggestions concerning long-term steps for solutions.The appendix presents a collection of current declarations and political statements - visions, proposals and goals in a worth living world in general and concerning specific problems - water, healthy food, the human right to food, sustainability and food sovereignty. 219 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9781441957641
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Food Ethics
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Springer New York, 2010
ISBN 10 : 1441957642
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Gebunden. Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Presents international discussions and information concerning food ethicsFocuses on two main issues: current questions of nutrition in the specific contexts of field and experience, ethical tools, ideas and suggestions concerning long-term solutionsThe appe. N° de réf. du vendeur 458486820
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Food Ethics
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Food Ethics
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Food Ethics
Edité par
Springer New York, 2010
ISBN 10 : 1441957642
ISBN 13 : 9781441957641
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Buch. Etat : Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - In this first decade of the 21st century, more than 854 million people in the world are starving, while industrial nations are debating about obesity, generating energy from food plants, and a myriad of other topics many African and south Asian nations could only fathom. In this great discord, there have arisen many interdisciplinary discussions about problems in the field of applied Ethics, with regards to food, that are crossing a considerably wide spectrum of disciplines, such as: obesity, traceability, agro-food biotechnology, dairy industry, transgenic plants, novel food, bio fuels, world-trade system, etc. This book presents international discussions and information concerning food ethics in its current state. It presents a variety of important aspects in the field of food ethics with respect to positions, instruments and applications of issues surrounding nutrition. A great deal of the book will concern itself with discussing different ethical positions and problems of current interests, as explained by experts of the 'food-ethics-community'. The articles will focus on the reality of global food problems through two main issues:current questions of nutrition in the specific contexts of field and experience,ethical tools, ideas and suggestions concerning long-term steps for solutions.The appendix presents a collection of current declarations and political statements - visions, proposals and goals in a worth living world in general and concerning specific problems - water, healthy food, the human right to food, sustainability and food sovereignty. N° de réf. du vendeur 9781441957641
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