Synopsis
This book is thoroughly recommended for inclusion on the bookshelf of the home-brewing enthusiast. An expert on the subject writes a comprehensive account of the Scottish brewing process. This book contains classic material dating back to the 1900s and before. The content has been carefully selected for its interest and relevance to a modern audience.
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The Scotch System of Brewing Ale
Edité par
Ellott Press, 2014
ISBN 10 : 1446534065
ISBN 13 : 9781446534069
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The English System of Brewing Ale (Paperback or Softback)
Edité par
Ellott Press 2/8/2011, 2011
ISBN 10 : 1446534065
ISBN 13 : 9781446534069
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