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Synopsis
Amazingly delicious recipes with instructions on what you can prepare ahead by the award-winning chefs behind Battersby and Dover.
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À propos de l'auteur
Joseph Ogrodnek and Walker Stern are the chef-owners of Brooklyn's popular restaurants Battersby and Dover. The two chefs, who attended the Culinary Institute of America, worked together in the kitchen of Alain Ducasse as well as other top NYC restaurants. Andrew Friedman, founder of Toqueland and author of Knives at Dawn, has collaborated on books with chefs including Alfred Portale and Michael White, receiving two IACP awards for his collaborations.
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Battersby: Extraordinary Food from an Ordinary Kitchen
Edité par
Grand Central Publishing, 2015
ISBN 10 : 1455553328
ISBN 13 : 9781455553327
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Hardback. Etat : Good. Amazingly delicious recipes with instructions on what you can prepare ahead by the award-winning chefs behind Battersby and Dover. N° de réf. du vendeur 00107687832
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Battersby: Extraordinary Food from an Ordinary Kitchen
Edité par
Grand Central Life & Style, 2015
ISBN 10 : 1455553328
ISBN 13 : 9781455553327
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Etat : good. A copy that has been read, remains in good condition. All pages are intact, and the cover is intact. The spine and cover show signs of wear. Pages can include notes and highlighting and show signs of wear, and the copy can include "From the library of" labels or previous owner inscriptions. 100% GUARANTEE! Shipped with delivery confirmation, if you're not satisfied with purchase please return item! Ships via media mail. N° de réf. du vendeur OTV.1455553328.G
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Battersby: Extraordinary Food from an Ordinary Kitchen
Edité par
Grand Central Publishing, 2015
ISBN 10 : 1455553328
ISBN 13 : 9781455553327
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Vendeur : World of Books Inc, Montgomery, IL, Etats-Unis
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Grand Central Life & Style, 2015
ISBN 10 : 1455553328
ISBN 13 : 9781455553327
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1455553328I3N00
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Grand Central Life & Style, 2015
ISBN 10 : 1455553328
ISBN 13 : 9781455553327
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1455553328I4N00
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Battersby: Extraordinary Food from an Ordinary Kitchen
Edité par
Grand Central Life & Style, 2015
ISBN 10 : 1455553328
ISBN 13 : 9781455553327
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR010975852
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Battersby: Extraordinary Food from an Ordinary Kitchen
Edité par
Little, Brown & Company, 2015
ISBN 10 : 1455553328
ISBN 13 : 9781455553327
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Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
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Etat : New. Amazingly delicious recipes with instructions on what you can prepare ahead by the award-winning chefs behind Battersby and Dover. Num Pages: 352 pages, 200 colour photos. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 224 x 285 x 27. Weight in Grams: 1550. . 2015. Hardcover. . . . . N° de réf. du vendeur V9781455553327
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BATTERSBY
Edité par
Grand Central Publishing, 2015
ISBN 10 : 1455553328
ISBN 13 : 9781455553327
Neuf
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Vendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italie
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Battersby
Edité par
Little, Brown and Company, 2015
ISBN 10 : 1455553328
ISBN 13 : 9781455553327
Neuf
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Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
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HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur HU-9781455553327
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Battersby
Edité par
Hachette Groupe Livre, 2015
ISBN 10 : 1455553328
ISBN 13 : 9781455553327
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
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Etat : New. pp. 352. N° de réf. du vendeur 375250132
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