Chemical Changes in Food during Processing - Couverture souple

 
9781461322665: Chemical Changes in Food during Processing
Couverture souple
ISBN 10 : 1461322669 ISBN 13 : 9781461322665
Editeur : Springer, 2011

L'édition de cet ISBN n'est malheureusement plus disponible.

Éditeur
Springer
Date d'édition
2011
Langue
anglais
ISBN 10 
1461322669
ISBN 13 
9781461322665
Reliure
Taschenbuch
Nombre de pages
536
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
CMN Printpool Inh. Mathis Neumann
https://www.also.com/ec/cms5/en_6000/6000/index.jsp

Friedrich-Karl-Str. 9
Hamburg
Allemagne

Autres éditions populaires du même titre

9780870555046: Chemical Changes in Food During Processing

Edition présentée

ISBN 10 :  0870555049 ISBN 13 :  9780870555046
Editeur : Springer, 1986
Couverture rigide