Sucrose: Properties and Applications - Couverture souple

 
9781461361503: Sucrose: Properties and Applications
Couverture souple
ISBN 10 : 1461361508 ISBN 13 : 9781461361503
Editeur : Springer, 2012

Synopsis

This book provides an up-to-date overview of the economic, chemical, physical, analytical and engineering aspects of the subject, gathering together information which would otherwise be scattered over a wide variety of sources.

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Présentation de l'éditeur

This book provides an up-to-date overview of the economic, chemical, physical, analytical and engineering aspects of the subject, gathering together information which would otherwise be scattered over a wide variety of sources.

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Éditeur
Springer
Date d'édition
2012
Langue
anglais
ISBN 10 
1461361508
ISBN 13 
9781461361503
Reliure
Broché
Nombre de pages
316
Éditeur
Mathlouthi M.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
CMN Printpool Inh. Mathis Neumann
https://www.also.com/ec/cms5/en_6000/6000/index.jsp

Friedrich-Karl-Str. 9
Hamburg
Allemagne

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