Synopsis
To stem the tide of foodborne illness, it is important to understand the source of the problem. This volume examines pathogenic bacteria, viruses, protozoan parasites, moulds, and mycotoxins in food. It also discusses food-associated antimicrobial resistance and lessons learned from an actual foodborne outbreak. The book also explores clinical aspects of foodborne illness. It is intended for students within the medical field but is also ideal as a reference book for scientists, technologists, and inspectors in public health-related fields who regularly contend with issues related to food microbiology, foodborne infections and intoxications, and food safety.
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
À propos de l?auteur
Wilhelm Tham, Marie Louise Danielsson-Tham
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Résultats de recherche pour Food Associated Pathogens
Image fournie par le vendeur
Food Associated Pathogens
Edité par
Taylor & Francis, London, 2014
ISBN 10 : 146658498X
ISBN 13 : 9781466584983
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : St Marys Books And Prints, Stamford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardback. First. Medical science textbook with detailed infomation in publicheath related fields Hardback with clean pages and bright clean text block pp346 As New Great for studying. book. N° de réf. du vendeur 120038
Acheter D'occasion
EUR 70,86
Expédition à EUR 23,68
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 4 disponible(s)
Image d'archives
Food Associated Pathogens
Edité par
CRC Press, 2013
ISBN 10 : 146658498X
ISBN 13 : 9781466584983
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : POQUETTE'S BOOKS, DEWITT, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Good. EX LIBRARY BOOK. N° de réf. du vendeur mon0000196710
Acheter D'occasion
EUR 179,09
Expédition à EUR 5,37
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Food Associated Pathogens
Edité par
CRC Press, 2013
ISBN 10 : 146658498X
ISBN 13 : 9781466584983
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : As New. Unread book in perfect condition. N° de réf. du vendeur 19560394
Acheter D'occasion
EUR 170,06
Expédition à EUR 17,20
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Food Associated Pathogens
Edité par
CRC Press, 2013
ISBN 10 : 146658498X
ISBN 13 : 9781466584983
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book. N° de réf. du vendeur ERICA754146658498X5
Acheter D'occasion
EUR 160,62
Expédition à EUR 28,67
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Food Associated Pathogens
Edité par
CRC Press, 2013
ISBN 10 : 146658498X
ISBN 13 : 9781466584983
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : As New. Unread book in perfect condition. N° de réf. du vendeur 19560394
Acheter D'occasion
EUR 192,58
Expédition à EUR 2,27
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Food Associated Pathogens
Edité par
Taylor & Francis Group, 2013
ISBN 10 : 146658498X
ISBN 13 : 9781466584983
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. pp. 354 2-page 4-color insert goes at END OF BOOK This item is printed on demand. N° de réf. du vendeur 49809259
Acheter neuf
EUR 202,64
Expédition à EUR 7,45
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 3 disponible(s)
Image fournie par le vendeur
Food Associated Pathogens
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 19560394-n
Acheter neuf
EUR 208
Expédition à EUR 2,27
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Food Associated Pathogens
Edité par
Taylor & Francis Group, 2013
ISBN 10 : 146658498X
ISBN 13 : 9781466584983
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. pp. 354. N° de réf. du vendeur 2642973364
Acheter neuf
EUR 217,58
Expédition à EUR 3,43
Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
Quantité disponible : 4 disponible(s)
Image d'archives
Food Associated Pathogens
impression à la demandeVendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
HRD. Etat : New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur L1-9781466584983
Acheter neuf
EUR 219,75
Expédition à EUR 5,76
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
Image d'archives
Food Associated Pathogens
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. In. N° de réf. du vendeur ria9781466584983_new
Acheter neuf
EUR 214,82
Expédition à EUR 13,74
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles