New Protein Foods: Seed Storage Proteins - Couverture souple

 
9781483202549: New Protein Foods: Seed Storage Proteins
Couverture souple
ISBN 10 : 1483202542 ISBN 13 : 9781483202549
Editeur : Academic Press, 2013
Éditeur
Academic Press
Date d'édition
2013
Langue
anglais
ISBN 10 
1483202542
ISBN 13 
9781483202549
Reliure
Broché
Nombre de pages
496
Éditeur
Altschul Aaron M.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Yeepin GmbH
492000000000
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Alleestr.11
Kaiserslautern
Rheinland-Pfalz
67655
Allemagne

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ISBN 10 :  012054802X ISBN 13 :  9780120548026
Editeur : Academic Press Inc, 1976
Couverture rigide