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The Biology of Bananas: Discover and Learn with 22 Experiments - Couverture souple

Steckles, Katie

 
9781486313563: The Biology of Bananas: Discover and Learn with 22 Experiments
Couverture souple
ISBN 10 : 1486313566 ISBN 13 : 9781486313563
Editeur : CSIRO Publishing, 2020

Synopsis

Get ready to play (and learn!) with your food! Discover the truth about yeast, learn how to count calories, conduct experiments with rubbery eggs, and more. Become a Kitchen Scientist by dissecting an onion, decorating a cookie to look like a cell and discovering how gross things like mould help to make delicious foods like yoghurt and bread! The Biology of Bananas uses applied science for a fun and interactive approach to learning for the whole family.

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À propos de l'auteur

Dr Katie Steckles is a mathematician who delivers talks, workshops, and events on YouTube and on TV/radio. She also writes mathematical puzzles and articles for books, magazines, programs, and blogs. In 2016 she won the UK’s Joshua Phillips Award for Innovation in Science Engagement.

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Éditeur
CSIRO Publishing
Date d'édition
2020
Langue
anglais
ISBN 10 
1486313566
ISBN 13 
9781486313563
Reliure
Broché
Nombre de pages
160
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible