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Building Communities Through Food - Couverture souple

Purnell, David

 
9781498558921: Building Communities Through Food
Couverture souple
ISBN 10 : 1498558925 ISBN 13 : 9781498558921
Editeur : LEX, 2021

Synopsis

Building Communities through Food: Strengthening Communication, Families, and Social Capital examines the power of food as a communicative tool to bring people of diverse backgrounds together. David F. Purnell argues that food enables people to look past their differences and focus on their similarities, thus creating a stronger sense of community via the sharing of a meal. The preparation, presentation, and ingredients of meals reflect a concrete representation of our individual identities and offer others an opportunity to share and take part in those identities. Scholars with an interest in family communication, interpersonal communication, and sociology will find this book especially useful.

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À propos de l'auteur

David F. Purnell is independent scholar of communication studies.

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Éditeur
LEX
Date d'édition
2021
Langue
anglais
ISBN 10 
1498558925
ISBN 13 
9781498558921
Reliure
Broché
Nombre de pages
146
Coordonnées du fabricant
non disponible
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