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Synopsis
Over the course of several months, a group of chefs from Portland spent six hours in float tanks. During their time in sensory isolation, they developed and refined recipes for a dish or a drink. Inside are the 21 recipes created from their experiences.
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Présentation de l'éditeur
Over the course of several months, a group of chefs from Portland spent six hours in float tanks. During their time in sensory isolation, they developed and refined recipes for a dish or a drink. Inside are the 21 recipes created from their experiences.
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Flavors from the Void
Edité par
CreateSpace Independent Publishi, 2014
ISBN 10 : 1502728923
ISBN 13 : 9781502728920
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : Michael Knight, Bookseller, Forest Grove, OR, Etats-Unis
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Flavors from the Void
Edité par
CreateSpace Independent Publishing Platform, 2014
ISBN 10 : 1502728923
ISBN 13 : 9781502728920
Neuf
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Vendeur : Shakespeare Book House, Rockford, IL, Etats-Unis
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Flavors from the Void
Edité par
CreateSpace Independent Publishing Platform, 2014
ISBN 10 : 1502728923
ISBN 13 : 9781502728920
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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