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Food Rocks: The Real-Life, Near-Death Tales of a True RockNRoll Chef - Couverture souple

Dickinson, Simon

 
9781506905297: Food Rocks: The Real-Life, Near-Death Tales of a True RockNRoll Chef

Synopsis

Le monde du Rock and Roll déborde de plus de décadence que vous ne pouvez secouer une fiole de coca à : sexe, drogue, alcool, plus de sexe, de musique et... de nourriture. Oui, nourriture. Avant que les légendes ne montent sur scène, elles ont besoin de leurs aliments préférés riches en protéines, faibles en gras, sans gluten, riches en glucides. Et ils en ont besoin de beaucoup ; plus de nourriture que vous ne verrez dans une bar-mitsva milliardaire ou un couronnement du roi. Le plateau de charcuterie lors d'un concert Kiss pourrait nourrir la plupart de Toronto et c'est délicieux comme l'enfer.

Prince a besoin de son tofu. Iggy veut ses steaks. Clinton traîne autour de la station de serveuse, ramassant les hors-d'œuvre. S'ils sont des célébrités rock et qu'ils ont faim, ils appellent Simon.

Simon Dickinson est le chef RockNRoll – brillant, excentrique, avant-gardiste et doué, Simon prend la route lorsque les dieux du rock ont besoin de leur ambrosie. Simon cuit et badigeonne, fricasees et flambes, Simon concocte même ses propres boissons protéines/énergétiques spéciales pour les meilleurs rockers de tous les temps. Il est l'homme quand les masses ont besoin de la manne.

The Real Life, Near-Death Tales of the RockNRoll Chef va dans les coulisses de certaines des plus grandes extravagances rock des vingt dernières années, offrant un aperçu des scènes des plus grands spectacles sur terre. Les contes vont du ridicule au scandaleux et inversement, avec plus de quelques tueries routières entre les deux. Simon comprend également les recettes préférées qu'il a créées pour les dieux du rock, tout le monde, de Muse au Prince, The Rolling Stones, Journey et plus encore.

The Real Life, Near-Death Tales of the RockNRoll Chef est un livre croisé, commençant par les gourmets de tous types tout en se retrouvant dans les fans de rock des baby-boomers. Écrit dans un style lacunaire, hilarant et déchirant, c'est une lecture audacieuse avec des recettes en bonus. Compte tenu de son accent sur la nourriture, le rock and roll et les célébrités de première ampleur, RockNRoll Chef attirera les lecteurs à travers un éventail de célébrités adeptes des gourmets et des publics d'intérêt général.

L'auteur Simon Dickinson est littéralement le chef RockNRoll, ayant cuisiné pour Rock Royalty, la famille royale et les Mega Celebrities du monde entier, y compris The Rolling Stones, Prince, les Clintons, Lollapalooza et beaucoup plus.

Simon a commencé sa carrière culinaire en 1976, étudiant à l'école culinaire de Westminster puis a pris la route avec des actes de musique de toutes sortes. Après un passage en tant que directeur de scène pour les célèbres concerts Knebworth, le chef Dickinson s'est attaché à l'autorité définitive sur les services alimentaires rock n roll.

Né à Tonbridge, Kent en 1959, Simon a passé ses années de formation dans une famille de divertissement. Son grand-père Bob Aylwin était un agent publicitaire renommé pour Billy Smarts Circus, voyageant en Europe pendant la guerre et la paix, construisant le public à travers l'entreprise du spectacle. La maman et le grand-père de Simon ont nourri le gourmand en Simon, lui fournissant l'art qui régnerait sa vie.

Aujourd'hui, Simon crée des chefs-d'œuvre culinaires dédiés aux besoins de santé et de nutrition des célébrités et des stars. Ils savent que lorsqu'ils embauchent Simon, la nourriture sera aussi saine que délicieuse. Occupé avec ses livres et sa série télévisée à venir, Simon construit chaque projet dans de nouvelles tournées rock dans le cadre de son empire multimédia en pleine croissance.

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