Feeding The Masses: A Quick Guide To Being a Successful Product Development Chef - Couverture souple

Macfarlane, David T

 
9781519677723: Feeding The Masses: A Quick Guide To Being a Successful Product Development Chef
Couverture souple
ISBN 10 : 1519677723 ISBN 13 : 9781519677723
Editeur : CreateSpace Independent Publishing Platform, 2015

Synopsis

A helpful guide for culinary professionals who work in product development or are thinking of becoming product developers. Feeding The Masses will ensure your success.

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À propos de l?auteur

Chef Macfarlane is regarded as one of the top food product developers. A classically trained former chef in the White House, he brings the highest of standards and processes to the world of new product development.

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Éditeur
CreateSpace Independent Publishing Platform
Date d'édition
2015
Langue
anglais
ISBN 10 
1519677723
ISBN 13 
9781519677723
Reliure
Broché
Nombre de pages
106
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible