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Synopsis
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The Menu AND The Cycle of Cost Control
Edité par
Kendall Hunt Publishing, 2016
ISBN 10 : 152490614X
ISBN 13 : 9781524906146
Ancien ou d'occasion
Vendeur : The Happy Book Stack, Murfreesboro, TN, Etats-Unis
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Etat : very_good. Access code has not been used. The book is in very good condition. Cover may have minor imperfections. Book has little to no highlighting underlining inside. N° de réf. du vendeur 5ALWH00003YY_ns
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The Menu AND The Cycle of Cost Control
Edité par
Kendall Hunt Publishing Company, 2016
ISBN 10 : 152490614X
ISBN 13 : 9781524906146
Ancien ou d'occasion
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Discusses the tools to be successful in the foodservice industry. A thorough understanding of establishing goals, policies, procedures, and controls that are properly executed by all employees is integral to realizing a profit. This book provides students with the knowledge necessary to accomplish these tasks. N° de réf. du vendeur 00047597797
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The Menu AND The Cycle of Cost Control
Edité par
Kendall Hunt Publishing, 2016
ISBN 10 : 152490614X
ISBN 13 : 9781524906146
Ancien ou d'occasion
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Unknown. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G152490614XI3N00
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The Menu AND The Cycle of Cost Control
Edité par
Kendall Hunt Publishing Company, 2016
ISBN 10 : 152490614X
ISBN 13 : 9781524906146
Ancien ou d'occasion
Vendeur : World of Books Inc, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Good. Discusses the tools to be successful in the foodservice industry. A thorough understanding of establishing goals, policies, procedures, and controls that are properly executed by all employees is integral to realizing a profit. This book provides students with the knowledge necessary to accomplish these tasks. N° de réf. du vendeur CIN152490614XG
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The Menu AND The Cycle of Cost Control
Edité par
Kendall Hunt Publishing, 2016
ISBN 10 : 152490614X
ISBN 13 : 9781524906146
Ancien ou d'occasion
Vendeur : Rebooksellers, Tequesta, FL, Etats-Unis
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misc_supplies. Etat : Good. HAS UNDERLINING THROUGH FIRST 40 PAGES. See our picture for exact item you will receive. All items ship within 24 hours. Packaging is 100% Recyclable. Most items purchased from Charitable organizations. A portion of each sale is also donated to a monthly charity, check your package for this month's charity. Reuse-Recycle-Rebook! N° de réf. du vendeur 2412P-3749A-1308B
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