Senn's War Time Cooking Guide - Couverture souple

 
9781536150230: Senn's War Time Cooking Guide
Couverture souple
ISBN 10 : 1536150231 ISBN 13 : 9781536150230
Editeur : Nova Science Publishers Inc, 2019

Synopsis

This book, written by Charles Herman Senn (1864-1934) and originally published in 1915, brings the old recipes and techniques of cooking from during the war. It provides a unique window into peoples lives and how they survived during the war. The book is broken down into the following sections: Recipes for Soups Fish Preparations Meat Dishes Vegetables Breakfast and Supper Dishes Sweets, Puddings Cakes and Pastries Invalid Dishes Sauces Management of Gas Stoves Inexpensive Family Meals Some Economy Hints (substitutes, for example, the can be used for Meat and Fish which were scare, how to avoid waste in food scraps and how to avoid waste in cooking, etc). Index of Recipes

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Éditeur
Nova Science Publishers Inc
Date d'édition
2019
Langue
anglais
ISBN 10 
1536150231
ISBN 13 
9781536150230
Reliure
Broché
Nombre de pages
116
Éditeur
Senn Charles Herman
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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