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Synopsis
This visually delightful full-colour book features 75 recipes that reflect the regional cuisine of Alberta. The recipes also include folkloric, historic and anecdotal information about the recipes and the food products from which they are made.
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À propos de l'auteur
James Darcy is a food folklorist who has worked with the World Health Organization on studies in health and nutrition. Always interested in food anthropology and ethnobotany, he has studied a wide variety of cooking methods and techniques all over the world. Published On: 2017-02-28
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The Alberta Seasonal Cookbook: History, Folklore & Recipes with a Twist (Canadian Culinary Kitchen)
Edité par
Lone Pine Publishing (edition UK ed.), 2007
ISBN 10 : 1551055805
ISBN 13 : 9781551055800
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Paperback
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Paperback. Etat : Very Good. UK ed. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. N° de réf. du vendeur 1551055805-11-1
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Alberta Seasonal Cookbook : History, Folklore & Recipes With a Twist
Edité par
Lone Pine Publishing, 2007
ISBN 10 : 1551055805
ISBN 13 : 9781551055800
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Alberta Seasonal Cookbook : History, Folklore & Recipes With a Twist
Edité par
Lone Pine Publishing, 2007
ISBN 10 : 1551055805
ISBN 13 : 9781551055800
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The Alberta Seasonal Cookbook
Edité par
Lone Pine Publishing,Canada, CA, 2007
ISBN 10 : 1551055805
ISBN 13 : 9781551055800
Neuf
Paperback
Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : New. This visually delightful full-colour book features 75 recipes that reflect the regional cuisine of Alberta. The recipes also include folkloric, historic and anecdotal information about the recipes and the food products from which they are made. N° de réf. du vendeur LU-9781551055800
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The Alberta Seasonal Cookbook (Paperback)
Edité par
Lone Pine Publishing,Canada, Alberta, 2007
ISBN 10 : 1551055805
ISBN 13 : 9781551055800
Neuf
Paperback
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-Unis
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Paperback. Etat : new. Paperback. This visually delightful full-colour book features 75 recipes that reflect the regional cuisine of Alberta. The recipes also include folkloric, historic and anecdotal information about the recipes and the food products from which they are made. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781551055800
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Alberta Seasonal Cookbook, The
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
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Alberta Seasonal Cookbook, The: History, Folklore & Recipes with a Twist
Edité par
Lone Pine Publishing,Canada, 2007
ISBN 10 : 1551055805
ISBN 13 : 9781551055800
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Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
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Etat : New. Num Pages: 160 pages. BIC Classification: WBT. Dimension: 218 x 140 x 15. Weight in Grams: 390. . 2007. UK ed. Paperback. . . . . N° de réf. du vendeur V9781551055800
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The Alberta Seasonal Cookbook
Edité par
Lone Pine Publishing, 2007
ISBN 10 : 1551055805
ISBN 13 : 9781551055800
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
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Alberta Seasonal Cookbook, The: History, Folklore & Recipes with a Twist
Edité par
Lone Pine Publishing,Canada, 2007
ISBN 10 : 1551055805
ISBN 13 : 9781551055800
Neuf
Couverture souple
Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. Num Pages: 160 pages. BIC Classification: WBT. Dimension: 218 x 140 x 15. Weight in Grams: 390. . 2007. UK ed. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. N° de réf. du vendeur V9781551055800
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The Alberta Seasonal Cookbook: History, Folklore & Recipes with a Twist (Canadian Culinary Kitchen)
Edité par
Lone Pine Publishing, 2007
ISBN 10 : 1551055805
ISBN 13 : 9781551055800
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Soft cover
Edition originale
Vendeur : not too far from saskatoon, Luseland, SK, Canada
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Soft cover. Etat : Very Good. 1st Edition. N° de réf. du vendeur 002484
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