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Fish and Shellfish: The Essential Cookbook
Edité par
Whitecap Books Ltd, 2006
ISBN 10 : 1552857379
ISBN 13 : 9781552857373
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. N° de réf. du vendeur A10N-00633
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Fish and Shellfish : The Essential Cookbook
Edité par
Whitecap Books, Limited, 2006
ISBN 10 : 1552857379
ISBN 13 : 9781552857373
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur GRP89151067
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Fish and Shellfish : The Essential Cookbook
Edité par
Whitecap Books, Limited, 2006
ISBN 10 : 1552857379
ISBN 13 : 9781552857373
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 3722627-75
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Fish and Shellfish : The Essential Cookbook
Edité par
Whitecap Books, Limited, 2006
ISBN 10 : 1552857379
ISBN 13 : 9781552857373
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 4882181-75
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Fish And Shellfish: The Essential Cookbook
Edité par
Whitecap Books Ltd, 2006
ISBN 10 : 1552857379
ISBN 13 : 9781552857373
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : Half Price Books Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_467540994
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Fish And Shellfish: The Essential Cookbook
Edité par
Whitecap Books Ltd, 2006
ISBN 10 : 1552857379
ISBN 13 : 9781552857373
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1552857379I4N00
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Fish And Shellfish: The Essential Cookbook
Edité par
Whitecap Books Ltd, 2006
ISBN 10 : 1552857379
ISBN 13 : 9781552857373
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1552857379I2N00
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Fish And Shellfish: The Essential Cookbook
Edité par
Whitecap Books Ltd, 2006
ISBN 10 : 1552857379
ISBN 13 : 9781552857373
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Mad Hatter, West Kelowna, BC, Canada
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Near Fine. 23 x 21 cm- Tight and unmarked- French Flaps- " 100 seafood dishes for every occasion and taste. Fish and Shellfish show how to prepare this healthy choice simply and with stunning results. The book is organized by type of fish and Shellfish and each chapter opens with an identification guide. Step-by-step photographs demonstrate the essential culinary equipment and the best preparation and cooking techniques, empowering the home chef with new skills. Information on how to store and preserve fish as well as tips on where to buy completes this indispensable reference. Some of the 100 recipes are: Pan-fried Red Snapper Wrapped in Grilled Zucchini Charbroiled Lobster in Oriental Herbs SautÃÂ ed Scallops on Broad Bean Mash Salmon Poached in Coconut Milk with Mustard Fruits Also included are valuable tips from top international chefs such as Wolfgang Puck, Jamie Oliver, Anthony Bourdin, Roger Verg, Christian Germain, and Giorgio Locatelli, who share their personal culinary approaches to cooking fish and Shellfish." About the Author: "Aldo Zilli is a flamboyant London restaurateur and chef-patron of the Zilli Fish Group. He runs two acclaimed seafood restaurants, Zilli Fish and Zilli Fish Too, ". N° de réf. du vendeur 17042
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