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Synopsis
Recipes to enjoy under an open sky. Fresh from the Okanagan Valley comes Menus for an Orchard Table, a collection of outstanding seasonal recipes from Joie Wines and Farm Cooking School`s renowned outdoor orchard dinners. The classes here are sell-outs, with people traveling great distances to sit at a table in Joie`s orchard. Menus for an Orchard Table allows readers to re-create some of Joie`s most extraordinary dishes, with essays on the Okanagan`s wine country cuisine. The recipes are divided into the courses served at Joie`s orchard dinners, which balance regional wines with the accompanying dishes. Among the selections: Chilled heirloom yellow tomato soup garnished with tomato confit and chive oil Country lamb and olive terrine with Joie pear and shallot compote and brioche Carmelis` goat yogurt cheese tart with dried cherries Claybank Farm lavender ice cream Similkameen Apiary honey Madeleines. Menus for an Orchard Table will transport readers to Joie`s magical outdoor dining table.
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À propos de l'auteur
by Heidi Noble with photography by Chris Mason Stearns and Foreword by Sinclair Philip
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Résultats de recherche pour Menus from an Orchard Table
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Menus from an Orchard Table: Celebrating the Food and Wine of the Okanagan
Edité par
Whitecap Books, 2007
ISBN 10 : 1552858529
ISBN 13 : 9781552858523
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Etats-Unis
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Etat : good. Book is in good condition and may include underlining highlighting and minimal wear. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. N° de réf. du vendeur ZEV.1552858529.G
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Menus from an Orchard Table: Celebrating the Food and Wine of the Okanagan
Edité par
Whitecap Books, 2007
ISBN 10 : 1552858529
ISBN 13 : 9781552858523
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-Unis
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Menus from an Orchard Table : Celebrating the Food and Wine of the Okanagan
Edité par
Fitzhenry & Whiteside, Limited, 2011
ISBN 10 : 1552858529
ISBN 13 : 9781552858523
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Edition originale
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
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Etat : Good. First Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 7592116-75
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Menus from an Orchard Table: Celebrating the Food and Wine of the Okanagan
Edité par
Whitecap Books, 2007
ISBN 10 : 1552858529
ISBN 13 : 9781552858523
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1552858529I3N00
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Menus from an Orchard Table
Edité par
Whitecap Books Ltd, 2007
ISBN 10 : 1552858529
ISBN 13 : 9781552858523
Ancien ou d'occasion
Paperback
Edition originale
Vendeur : Russell Books, Victoria, BC, Canada
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Paperback. Etat : Good. 1st Edition. N° de réf. du vendeur FORT432470
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Menus from an Orchard Table: Celebrating the Food and Wine of the Okanagan (Signed copy)
Edité par
Whitecap Books, North Vancouver, 2007
ISBN 10 : 1552858529
ISBN 13 : 9781552858523
Ancien ou d'occasion
Paperback
Edition originale
Signé
Vendeur : J. W. Mah, Burnaby, BC, Canada
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Paperback. Etat : Fine. 1st. (CAD) Presumed 1st edition. SIGNED BY AUTHOR, no other markings, Fine . Wraps, 320pp, index, colour photos. Recipes from JoieWines and Farm Cooking School in BC's Okanagan wine country. "This book captures the passion ansd spirit of an extraordinary place" Chris Johns, Enroute Magazine. (2.9 JM HOZ 402/3 Size: 4to - over 9¾" - 12". Signed by Author. N° de réf. du vendeur 07944
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Menus from an Orchard Table: Celebrating the Food and Wine of the Okanagan
Edité par
Whitecap Books, North Vancouver, B.C., 2007
ISBN 10 : 1552858529
ISBN 13 : 9781552858523
Ancien ou d'occasion
Soft cover
Signé
Vendeur : Hourglass Books, Vancouver, BC, Canada
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Soft cover. Etat : Fine. Canadian First. French flaps format; inscribed by the author on the half-title page: "For Denise, Gather the people you love around your table! Love, Heidi"; a solid, clean copy with no marking or underlining; collectible condition; illustrated with colour photographs. Inscribed by Author(s). Book. N° de réf. du vendeur 022379
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Menus from an Orchard Table
Edité par
Whitecap Books, 2007
ISBN 10 : 1552858529
ISBN 13 : 9781552858523
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
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Etat : As New. Unread book in perfect condition. N° de réf. du vendeur 5000482
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Menus from an Orchard Table
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
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Etat : New. N° de réf. du vendeur 5000482-n
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Menus from an Orchard Table
Vendeur : Rarewaves USA, HEBRON, KY, Etats-Unis
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Paperback. Etat : New. N° de réf. du vendeur LU-9781552858523
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