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Synopsis
Widely regarded as one of North America's finest restaurants, West has garnered much critical acclaim, including recognition as among "ten of the best, worldwide" by U.K.'s "Sunday Independent." Organized by season and drawing on West's delicious recipes, this cookbook includes such tempting dishes as Dungeness Crab Tortellini with Lemongrass and Lime Broth in spring. The wine is important too -- West's wine director Owen Knowlton has suggested pairings, including the best international wines. Those who can't make it to Vancouver can still enjoy West's sumptuous menu -- it's all right here.
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West: The Cookbook
Edité par
Douglas & McIntyre, 2009
ISBN 10 : 1553653572
ISBN 13 : 9781553653578
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1553653572I4N01
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West: The Cookbook
Edité par
Douglas & McIntyre, 2009
ISBN 10 : 1553653572
ISBN 13 : 9781553653578
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Half Price Books Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_461342910
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West: The Cookbook
Edité par
Douglas & McIntyre, 2009
ISBN 10 : 1553653572
ISBN 13 : 9781553653578
Neuf
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Vendeur : CMG Books and Art, Toronto, ON, Canada
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Hardcover. Etat : New. 250 pages, numerous color photographs. A new unread copy. U.S. orders are shipped from our Lewiston, New York location. N° de réf. du vendeur 030046
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West : The Cookbook
Edité par
Douglas and McIntyre (2013) Ltd., 2008
ISBN 10 : 1553653572
ISBN 13 : 9781553653578
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Etat : Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 3722381-75
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West: The Cookbook
Edité par
Douglas & McIntyre, 2009
ISBN 10 : 1553653572
ISBN 13 : 9781553653578
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, IL, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Used-Very Good. Cloth, d.j. Some shelf-wear. Else clean copy. N° de réf. du vendeur 1753242
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West: The Cookbook
Edité par
-, 2009
ISBN 10 : 1553653572
ISBN 13 : 9781553653578
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Very Good. West: The Cookbook This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. N° de réf. du vendeur 7719-9781553653578
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COOKBOOK WEST RESTAURANT, THE
Edité par
Douglas & McIntyre, 2009
ISBN 10 : 1553653572
ISBN 13 : 9781553653578
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : BEACON BOOKS, Creston, BC, Canada
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Hardcover. Etat : Fine. Etat de la jaquette : Fine. First Edition. 250 pages. White and green lettering on the spine and on the pictorial front cover. Dust jacket is protected in Brodart, A fine copy of this contemporary regional cuisine cookbook, with full colour photographs throughout the text. Inscribed 'Cook with Thought, Best Wishes' and signed by the author on the half title page. Signed by Author(s). N° de réf. du vendeur 005177
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West: The Cookbook
Edité par
Douglas & McIntyre, 2009
ISBN 10 : 1553653572
ISBN 13 : 9781553653578
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Signé
Vendeur : Books From California, Simi Valley, CA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. Signed. Signed copy. The copy shows minor external wear, but is in otherwise clean condition. N° de réf. du vendeur mon0003808875
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West: The Cookbook (Inscribed copy)
Edité par
Douglas & McIntyre Ltd, Vancouver, British Columbia, Canada, 2009
ISBN 10 : 1553653572
ISBN 13 : 9781553653578
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Signé
Vendeur : J. W. Mah, Burnaby, BC, Canada
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Hardcover. Etat : Fine. Etat de la jaquette : Fine. SHERLOCK, John (illustrateur). 1st. (CAD) First Printing INSCRIBED BY Warren Geraghty: "With best wishes/ Warren Geraghty", no other markings, Fine in Fine dust jacket. Black photo boards, 250pp, index. Colour photos. 100 recipes from the Vancouver Restaurant West: Salad of Marinated calamari, Confit Fillet of Sockeye Salmon, Goat Cheese Ravioli. Contriubtions from David Hawksworth, Rhonda Viani, David Wolowidnyk, Owen Knowlton. (3.1 JM HOJ 302/2 Size: 4to - over 9¾" - 12". Inscribed By Author. N° de réf. du vendeur 66600
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West Format: Hardcover
ISBN 10 : 1553653572
ISBN 13 : 9781553653578
Ancien ou d'occasion
Vendeur : INDOO, Avenel, NJ, Etats-Unis
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Etat : As New. Unread copy in mint condition. N° de réf. du vendeur PG9781553653578
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Quantité disponible : 20 disponible(s)