Food Microbiology : An Introduction, 4Th Edn, Thomas J. Montville, Karl R. Matthews, Kalmia E. Kniel, 9781555819385, T&F/Asm Press, 2017, Hardcover
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Etat : Good. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: fourth ] Publisher: ASM Press Pub Date: 3/15/2017 Binding: Hardcover Pages: 570 fourth edition. N° de réf. du vendeur 6895404
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