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Synopsis
Food Microbiology : An Introduction, 4Th Edn, Thomas J. Montville, Karl R. Matthews, Kalmia E. Kniel, 9781555819385, T&F/Asm Press, 2017, Hardcover
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Food Microbiology: An Introduction (ASM Books)
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ASM Press (edition 4), 2017
ISBN 10 : 1555819389
ISBN 13 : 9781555819385
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ASM Press (edition 4), 2017
ISBN 10 : 1555819389
ISBN 13 : 9781555819385
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Food Microbiology: An Introduction
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American Society for Microbiology, 2017
ISBN 10 : 1555819389
ISBN 13 : 9781555819385
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ISBN 10 : 1555819389
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Food Microbiology : An Introduction
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ASM Press, 2017
ISBN 10 : 1555819389
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Food Microbiology: An Introduction (ASM Books)
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