Jewish Cookery Book - Couverture souple

Levy, Mr Esther

 
9781557091864: Jewish Cookery Book
Couverture souple
ISBN 10 : 1557091862 ISBN 13 : 9781557091864
Editeur : Applewood Books, 2007

Synopsis

Originally published in 1871, the Jewish Cookery Book was the first Jewish cookbook published in America. The book offers practical, down-to-earth advice for American-born Jews who did not have the benefit of a traditional Jewish education. Not much is known about the book's author, Mrs. Esther Levy. She was born Esther Jacobs, probably in England, and most likely lived in Philadelphia. Her book, however, is a milestone in American Jewish history.

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Éditeur
Applewood Books
Date d'édition
2007
Langue
anglais
ISBN 10 
1557091862
ISBN 13 
9781557091864
Reliure
Broché
Nombre de pages
204
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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Edition présentée

ISBN 10 :  1557091099 ISBN 13 :  9781557091093
Editeur : Applewood Books, 1988
Couverture rigide