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Synopsis
Rare Book
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Présentation de l'éditeur
For more than 20 years, Polish Cooking has given readers a taste of genuine Polish cuisine. Now, updated and revised with new information and twenty new recipes, including such favorites as Apple Pancakes, Mushroom Croquettes, and Lazy Noodles, it continues to provide a sampling of Polish dishes that have survived over the last ten centuries.
Polish-born Marianna Olszewska Heberle reveals a rich variety of over 200 authentic recipes in this outstanding cookbook rivaling the best European cuisines. Easy-to-follow instructions make it simple to prepare such traditional Polish favorites as Poppy Seed Pierogies, Stuffed Cabbage, Hunter's Stew, Warsaw Herring, and many more.
Plus readers will learn about holiday traditions and the proud culinary heritage of this fascinating country with Polish Cooking.
Biographie de l'auteur
Marianna Olszewska Heberle, a native of Suwalki, Poland, often cooked at her grandmother's side, learning many traditional family recipes and techniques at an early age. An active participant in many culinary and Polish-sponsored functions, she is the author of A Pierogi Handbook and German Cooking.
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- ÉditeurPenguin Publishing Group
- Date d'édition2005
- ISBN 10 1557884773
- ISBN 13 9781557884770
- ReliureBroché
- Langueanglais
- Nombre de pages224
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Polish Cooking: Updated Edition
Edité par
Penguin Publishing Group, 2005
ISBN 10 : 1557884773
ISBN 13 : 9781557884770
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Polish Cooking: Updated Edition: A Cookbook
Edité par
Penguin Publishing Group, 2005
ISBN 10 : 1557884773
ISBN 13 : 9781557884770
Ancien ou d'occasion
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Polish Cooking: Updated Edition: A Cookbook
Edité par
Penguin Publishing Group, 2005
ISBN 10 : 1557884773
ISBN 13 : 9781557884770
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Polish Cooking, Revised
Edité par
HP Books, 2005
ISBN 10 : 1557884773
ISBN 13 : 9781557884770
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Polish Cooking
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Polish Cooking: Updated Edition: A Cookbook
Edité par
Penguin Publishing Group, 2005
ISBN 10 : 1557884773
ISBN 13 : 9781557884770
Neuf
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Polish Cooking
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Polish Cooking: Updated Edition: A Cookbook
Edité par
Penguin Putnam Inc, 2005
ISBN 10 : 1557884773
ISBN 13 : 9781557884770
Neuf
Paperback / softback
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Polish Cooking, Revised (Paperback or Softback)
Edité par
HP Books 12/6/2005, 2005
ISBN 10 : 1557884773
ISBN 13 : 9781557884770
Neuf
Paperback or Softback
Vendeur : BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Etats-Unis
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Polish Cooking
Edité par
Penguin Publishing Group, 2005
ISBN 10 : 1557884773
ISBN 13 : 9781557884770
Neuf
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