Articles liés à Texas Home Cooking

Texas Home Cooking - Couverture rigide

Jamison, Cheryl Alters; Jamison, Bill

 
9781558320581: Texas Home Cooking

Synopsis

Rare Book

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Présentation de l'éditeur

The definitive book on Texas cooking-which has been influenced by cuisines around the world, including Eastern Europe and Mexico-by distinguished food writers Cheryl and Bill Jamison, who traveled for two years around the state talking with home cooks, chefs, barbecue experts, fishermen, and farmers. Chapters include “Real Pit-Smoked Bar-B-Q,” “Tamed Game,” “Farm-Fresh Vegetables,” “Eye-Popping, Heart-Thumping Breakfasts,” “Football Food,” and “Y'All-Come-Back Desserts.”

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.