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This is a history of the influence of rice and African culture on the economy and households of the Old South. Included is a facsimile of ""Carolina Rice Cook Book"".
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The Carolina Rice Kitchen: The African Connection
Edité par
University of South Carolina Press, 1998
ISBN 10 : 1570032084
ISBN 13 : 9781570032080
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Carolina Rice Kitchen: The African Connection
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University of South Carolina Press, 1998
ISBN 10 : 1570032084
ISBN 13 : 9781570032080
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ISBN 10 : 1570032084
ISBN 13 : 9781570032080
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The Carolina Rice Kitchen: The African Connection
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University of South Carolina Pre, 1998
ISBN 10 : 1570032084
ISBN 13 : 9781570032080
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The Carolina Rice Kitchen: The African Connection
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University of South Carolina Press, 1998
ISBN 10 : 1570032084
ISBN 13 : 9781570032080
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ISBN 10 : 1570032084
ISBN 13 : 9781570032080
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ISBN 13 : 9781570032080
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ISBN 10 : 1570032084
ISBN 13 : 9781570032080
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ISBN 13 : 9781570032080
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