Synopsis
Book by Clark Marian Wallis Michael
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Route 66 Cookbook: Deluxe Edition: Comfort Food from the Mother Road
Edité par
Council Oak Books, 2000
ISBN 10 : 1571780955
ISBN 13 : 9781571780959
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Route 66 Cookbook: Deluxe Edition: Comfort Food from the Mother Road
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Council Oak Books, 2000
ISBN 10 : 1571780955
ISBN 13 : 9781571780959
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Route 66 Cookbook: Deluxe Edition: Comfort Food from the Mother Road
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Council Oak Books, 2000
ISBN 10 : 1571780955
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Route 66 Cookbook: Deluxe Edition: Comfort Food from the Mother Road
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Council Oak Books, 2000
ISBN 10 : 1571780955
ISBN 13 : 9781571780959
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Route 66 Cookbook: Deluxe Edit
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Council Oak Books, 2000
ISBN 10 : 1571780955
ISBN 13 : 9781571780959
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Route 66 Cookbook: Deluxe Edition: Comfort Food from the Mother Road
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Council Oak Books, 2000
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Route 66 Cookbook: Deluxe Edition: Comfort Food from the Mother Road
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Council Oak Books, 2000
ISBN 10 : 1571780955
ISBN 13 : 9781571780959
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Route 66 Cookbook: Deluxe Edition: Comfort Food from the Mother Road
Edité par
Council Oak Books, 2000
ISBN 10 : 1571780955
ISBN 13 : 9781571780959
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THE ROUTE 66 COOKBOK: Comfort Food From The Mother Road. With An Introduction By Michael Wallis. 75th Deluxe Anniversary Edition
Edité par
Tulso OK. 1993. Council Oaks Books, 2000
ISBN 10 : 1571780955
ISBN 13 : 9781571780959
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Edition originale
Vendeur : Chris Fessler, Bookseller, Howell, MI, Etats-Unis
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green full cloth hardcover 4to ~ 4º (quarto ~9"x9"). large book, international or priority shipping will cost extra. dustwrapper in protective plastic book jacket cover. very fine cond. looks new. like new. as new. binding square & tight. covers clean. edges clean. contents free of markings. price clipped dustwrapper in fine cond. not worn or torn. nice clean copy. no library markings, store stamps, stickers, bookplates, no names, inking, underlining, remainder markings etc~. first printing (#1 in # line) of this special edition. endpaper maps. xxxiv+237p. 16 pages of glossy full color plates. b&w photos & illustrations throughout. bibliography. recipe index. index of people and places. cookbooks. cucina. culina. cocina. american cuisine. american history. ethnic cuisine. ~ Do you dream of cruising down the old two~lane highway and pulling in to someplace belly and soul satisfying for some classic comfort food? Sometimes you can go home again: Let The Route 66 Cookbook guide you down historic Route 66, as you feast in the landmark eateries along the way~or simply travel from your armchair to the kitchen, savorinq the history and following the recipes. The year 2001 marks the 75th anniversary of America's most celebrated highway. In the years since it was bypassed by the interstate, this 2,400~mile~long artery ~ stretching from Navy Pier in Chicago to the Santa Monica Pier in California ~ and the restaurants and people alongside it have come to be recognized as a beloved national treasure. For legions of aficionados, Route 66 is a destination, not just a means of getting somewhere. Marian Clark's Route 66 Cookbook is the only culinary guide to what John Steinbeck dubbed "The Mother Road," including over 250 timetested recipes from places like the U Drop Inn, the Pig Hip Restaurant, Caveman Bar B~Q and Steak House, Miz Zip's Cafe, Cotton Eyed Joe's, and the Yippie Yi Yo Cafe. It's a living history of a time when the flavors along the road changed as dramatically as the landscape and the accents. Many of the places described are still very much in action, just waiting for you to pull up, slide into a booth or sit at the counter and ask, "What's good today?" This deluxe anniversary edition offers a vivid celebration of some of the most memorable sights and singular dining experiences along the way. The author's substantial new introduction delivers loads of updated information, new recipes shared by veteran Route 66 restauranteurs like Norma of Norma's Diamond Cafe, and a checklist of A Dozen Unforgettable Flavors of 66. Also new: sixteen pages of color photos that beautifully spotlight the strikingg terrain and character of this Yellow Brick Road through the heart (and tastebuds) of America. Join the thousands of fans from around the, world who've traced the Mother Road with a well worn copy of thisbook beside them on the front seat ~ and save some room for the pie ! N° de réf. du vendeur 9082405
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Route 66 Cookbook: Deluxe Edition: Comfort Food from the Mother Road
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