Bread Made Easy: Master Recipes and Instructions for Beginning Bakers - Couverture souple

Hensperger, Beth

 
9781580081122: Bread Made Easy: Master Recipes and Instructions for Beginning Bakers
Couverture souple
ISBN 10 : 1580081126 ISBN 13 : 9781580081122
Editeur : Ten Speed Press, 1999

Biographie de l'auteur

BETH HENSPERGER is the author of 18 cookbooks, including the James Beard Award–winning Bread Bible. She is a popular food columnist for the San Jose Mercury News, and her writing and recipes have also been published in dozens of national food and lifestyle magazines. Beth owns her own catering business in the San Francisco Bay Area.

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Éditeur
Ten Speed Press
Date d'édition
1999
Langue
anglais
ISBN 10 
1580081126
ISBN 13 
9781580081122
Reliure
Broché
Nombre de pages
96
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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