Cooking With the Diabetic Chef - Couverture souple

American Diabetes Association

 
9781580400435: Cooking With the Diabetic Chef
Couverture souple
ISBN 10 : 1580400434 ISBN 13 : 9781580400435
Editeur : Contemporary Books Inc, 2000

Synopsis

Many cookbooks for people with diabetes are written by nutritionists or dietitians, but while those books might present well-balanced and nutritional recipes, they often fail to focus on recipes that are flavorful and easy to prepare. Author Chris Smith is not only a trained restaurant chef and a graduate of the prestigious Culinary Institute of America--but he is also a person with diabetes. You will find more than 150 recipes--everything from appetizers to entrees to desserts--arranged by season so that the freshest ingredients can always be used. You will also discover a simple and convenient way to organize meals up to a month in advance using the Diabetic Chef's unique meal planner.

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À propos de l'auteur

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Éditeur
Contemporary Books Inc
Date d'édition
2000
Langue
anglais
ISBN 10 
1580400434
ISBN 13 
9781580400435
Reliure
Broché
Nombre de pages
169
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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Edition présentée

ISBN 10 :  1580400590 ISBN 13 :  9781580400596
Editeur : Contemporary Books Inc, 2001
Couverture souple