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Synopsis
YUM! Tasty Recipes from Culinary Greats"" is a collection of 100 wonderful recipes from more than sixty renowned chefs who share their personal favorites. Among the many contributors are Sara Moulton, Nick Malgeiri, Suvir Saran, and Jacques Torres in New York; Roy Yamaguchi, Elizabeth Falkner, Tom Douglas, Susan Feniger, Mary Sue Milliken, and Joanne Weir in the West; Charlie Trotter and Rick Bayless in the Midwest; Nathalie Dupree, Steven Raichlen, Michael Richard, and Jose Andres further south; Susanna Foo in Philadelphia; Jodie Adams and Ana Sortun in Boston; and Susan Hermann-Loomis in France. The recipes are for appetizers, brunches, soups, salads, main courses, vegetables, deserts, and sauces. ""YUM! Tasty Recipes from Culinary Greats"" also includes a glossary of cooking terms and conversion tables for metric and imperial measures as well as temperatures. It is sponsored by Microplane, manufacturers of a wide range of culinary tools.""
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À propos de l'auteur
Jeffrey Spear is president of a successful advertising company, and an amateur gourmet chef. Dara Bunjon is a food author and popular American TV cook. Julia Pitkin is editor-in-chief of Cumberland House, and author of more than 30 cookbooks.
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Résultats de recherche pour Yum!
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Yum!: Tasty Recipes from Culinary Greats
Edité par
Cumberland House Publishing, 2007
ISBN 10 : 1581826168
ISBN 13 : 9781581826166
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Yum!: Tasty Recipes from Culinary Greats
Edité par
Cumberland House Publishing, 2007
ISBN 10 : 1581826168
ISBN 13 : 9781581826166
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Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1581826168I4N00
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Yum!: Tasty Recipes from Culinary Greats
Edité par
Cumberland House Publishing (edition First Edition), 2007
ISBN 10 : 1581826168
ISBN 13 : 9781581826166
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. First Edition. With dust jacket. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. N° de réf. du vendeur 1581826168-11-1-29
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Yum! : Tasty Recipes from Culinary Greats
Edité par
Sourcebooks, Incorporated, 2007
ISBN 10 : 1581826168
ISBN 13 : 9781581826166
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Etat : Very Good. First Edition. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 15187676-75
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Yum! : Tasty Recipes from Culinary Greats
Edité par
Sourcebooks, Incorporated, 2007
ISBN 10 : 1581826168
ISBN 13 : 9781581826166
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Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
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Etat : Very Good. First Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 15201746-6
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Yum!: Tasty Recipes from Culinary Greats
Edité par
Cumberland House Publishing, 2007
ISBN 10 : 1581826168
ISBN 13 : 9781581826166
Neuf
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Etat : New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books! N° de réf. du vendeur OTF-S-9781581826166
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Yum!: Tasty Recipes from Culinary Greats [Hardcover] [Dec 13, 2007] Pitkin, Julia M.; Spear, Jeffrey and Bunjon, Dara
Edité par
Cumberland House Publishing, 2007
ISBN 10 : 1581826168
ISBN 13 : 9781581826166
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Yum!: Tasty Recipes from Culinary Greats (Hardback or Cased Book)
Edité par
Cumberland House Publishing 11/1/2007, 2007
ISBN 10 : 1581826168
ISBN 13 : 9781581826166
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Vendeur : BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Etats-Unis
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Hardback or Cased Book. Etat : New. Yum!: Tasty Recipes from Culinary Greats. Book. N° de réf. du vendeur BBS-9781581826166
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Yum!
Edité par
Turner Publishing Company, US, 2007
ISBN 10 : 1581826168
ISBN 13 : 9781581826166
Neuf
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Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : New. YUM! Tasty Recipes from Culinary Greats"" is a collection of 100 wonderful recipes from more than sixty renowned chefs who share their personal favorites. Among the many contributors are Sara Moulton, Nick Malgeiri, Suvir Saran, and Jacques Torres in New York; Roy Yamaguchi, Elizabeth Falkner, Tom Douglas, Susan Feniger, Mary Sue Milliken, and Joanne Weir in the West; Charlie Trotter and Rick Bayless in the Midwest; Nathalie Dupree, Steven Raichlen, Michael Richard, and Jose Andres further south; Susanna Foo in Philadelphia; Jodie Adams and Ana Sortun in Boston; and Susan Hermann-Loomis in France. The recipes are for appetizers, brunches, soups, salads, main courses, vegetables, deserts, and sauces. ""YUM! Tasty Recipes from Culinary Greats"" also includes a glossary of cooking terms and conversion tables for metric and imperial measures as well as temperatures. It is sponsored by Microplane, manufacturers of a wide range of culinary tools."". N° de réf. du vendeur LU-9781581826166
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Yum!
Edité par
Turner Publishing Company, 2007
ISBN 10 : 1581826168
ISBN 13 : 9781581826166
Neuf
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Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
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