Coconut Cookery: A Practical Cookbook Encompassing Innovative Uses of the Tropical Drupe Cocus Nucifera, Accompanied by Assorted Information and Anecdotes Ranging from - Couverture souple

MacBean, Valerie

 
9781583940181: Coconut Cookery: A Practical Cookbook Encompassing Innovative Uses of the Tropical Drupe Cocus Nucifera, Accompanied by Assorted Information and Anecdotes Ranging from
Couverture souple
ISBN 10 : 1583940189 ISBN 13 : 9781583940181
Editeur : North Atlantic Books,U.S., 2001

Synopsis

Book by Macbean Valerie

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Présentation de l'éditeur

Coconut Cookery fans the flames of Valerie MacBean's longtime love affair with the tropical treat. Written specifically for adventurous amateur cooks, the book contains 130 recipes that will please everyone from gourmands to vegans. Cornbread, Cold Avocado Soup, and Fudge Balls are among the dishes that show the fruit's many uses. Interspersed with the recipes are anecdotes, coconut history, fun facts, and drawings.

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Éditeur
North Atlantic Books,U.S.
Date d'édition
2001
Langue
anglais
ISBN 10 
1583940189
ISBN 13 
9781583940181
Reliure
Broché
Nombre de pages
198
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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