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Synopsis
Featuring recipes dating back to the first western ranchers who came north from Mexico, a wonderful tour of Western cuisine and the American frontier, brimming with history and photographs, shares recipes for soups, stews, salads, meat, poultry, breads, and pies.
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Résultats de recherche pour Spirit of the West: Cooking from Ranch House and Range
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Spirit of the West: Cooking from Ranch House and Range
Edité par
Stewart Tabori & Chang, 2002
ISBN 10 : 1584791977
ISBN 13 : 9781584791973
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