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The Good Cook: 70 Essential Techniques, 250 Step-by-Step Photographs, 350 Easy Recipes - Couverture rigide
Synopsis
A veteran cooking teacher and cookbook author offers a complete set of recipes useful for both novice and veteran chefs, and even more importantly, an important primer on the skills every chef needs to know, all lavishly illustrated to make the cooking as easy as possible. 17,500 first printing.
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Good Cook, The: 70 Essential Techniques, 250 Step-by-Step Photographs, 350 Easy Recipes
Edité par
Harry N. Abrams, 2004
ISBN 10 : 1584793287
ISBN 13 : 9781584793281
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Etat : Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00096378371
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Harry N. Abrams, 2004
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Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-Unis
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ISBN 13 : 9781584793281
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ISBN 13 : 9781584793281
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ISBN 13 : 9781584793281
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1584793287I2N00
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