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Synopsis
Book by Hoyer Daniel
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Présentation de l'éditeur
"Join author and chef Daniel Hoyer on a journey of discovery through the varied geography, culture, history, and cuisine of Mexico. Hoyer s creative collection of recipes from the vastly diverse regions of Mexico prove that it s about time we abandon old notions of Mexican food tacos, enchiladas, burritos, and refried beans, all covered in melted cheese. Mexico s rich history and myriad of cultural influences are reflected in its food, which exposes a largely unexplored world of nuanced flavors and unique ingredients, as well as a wide range of cooking styles and techniques"
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Résultats de recherche pour Culinary Mexico: Authentic Recipes And Traditions
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Culinary Mexico: Authentic Rec
Edité par
Gibbs Smith, 2005
ISBN 10 : 1586853759
ISBN 13 : 9781586853754
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Culinary Mexico: Authentic Recipes and Traditions
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Gibbs Smith Publishers, 2005
ISBN 10 : 1586853759
ISBN 13 : 9781586853754
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Hardcover. Etat : Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1586853759I5N01
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Culinary Mexico: Authentic Recipes and Traditions
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Gibbs Smith Publishers, 2005
ISBN 10 : 1586853759
ISBN 13 : 9781586853754
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Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1586853759I4N00
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Gibbs Smith Publishers, 2005
ISBN 10 : 1586853759
ISBN 13 : 9781586853754
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1586853759I3N00
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Gibbs Smith Publishers, 2005
ISBN 10 : 1586853759
ISBN 13 : 9781586853754
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Vendeur : ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1586853759I5N01
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Gibbs Smith, 2005
ISBN 10 : 1586853759
ISBN 13 : 9781586853754
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Gibbs Smith, 2005
ISBN 10 : 1586853759
ISBN 13 : 9781586853754
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Gibbs Smith, Publisher, 2005
ISBN 10 : 1586853759
ISBN 13 : 9781586853754
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Culinary Mexico : Authentic Recipes and Traditions
Edité par
Gibbs Smith, Publisher, 2005
ISBN 10 : 1586853759
ISBN 13 : 9781586853754
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Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
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Etat : Very Good. 2nd prt. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 67718825-75
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Culinary Mexico: Authentic Recipes and Traditions
Edité par
Gibbs Smith (edition 2nd prt.), 2005
ISBN 10 : 1586853759
ISBN 13 : 9781586853754
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Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. 2nd prt. With dust jacket. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. N° de réf. du vendeur 1586853759-11-1-29
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