Canoe and Camp Cookery: A Practical Cook Book - Couverture souple

Seneca

 
9781589633452: Canoe and Camp Cookery: A Practical Cook Book

Synopsis

Canoe and Camp Cookery: A Practical Cook Book for Canoeists, Corinthian Sailors and Outers a été initialement publié en 1885.

L'objet de ce petit volume est de donner au cruiser et au camping-car des recettes pratiques pour des plats simples mais substantiels, de telle sorte que le plus véridique novice dans l'art de la cuisine puisse préparer des aliments appétissants sans plus de matériaux et d'accessoires que ceux qui sont compatibles avec une croisière légère et un camping confortable. La première partie, « Canoe Cookery », donne des instructions dans des plats tels que la tenue limitée du canoéiste ou du campeur qui « emballe » son fardage admettra, tandis que la deuxième partie, « Camp Cookery », traite du menu plus élaboré qui peut être préparé lorsque la facilité de transport permettra le transport d'un approvisionnement plus étendu.

Peu de recettes données sont originales avec le compilateur. Certains ont été obtenus auprès de trappeurs et de chasseurs, d'autres de cuisiniers de l'armée et de la marine, et quelques-uns de livres de cuisine ; mais tous ont été pratiquement testés en camp ou en croisière par l'écrivain, dont le plaisir de cuisiner en plein air n'est égalé que par son plaisir dans la vie en plein air.

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Présentation de l'éditeur

Leopold is delighted to publish this classic book as part of our extensive Classic Library collection. Many of the books in our collection have been out of print for decades, and therefore have not been accessible to the general public. The aim of our publishing program is to facilitate rapid access to this vast reservoir of literature, and our view is that this is a significant literary work, which deserves to be brought back into print after many decades. The contents of the vast majority of titles in the Classic Library have been scanned from the original works. To ensure a high quality product, each title has been meticulously hand curated by our staff. This means that we have checked every single page in every title, making it highly unlikely that any material imperfections – such as poor picture quality, blurred or missing text - remain. When our staff observed such imperfections in the original work, these have either been repaired, or the title has been excluded from the Leopold Classic Library catalogue. As part of our on-going commitment to delivering value to the reader, within the book we have also provided you with a link to a website, where you may download a digital version of this work for free. Our philosophy has been guided by a desire to provide the reader with a book that is as close as possible to ownership of the original work. We hope that you will enjoy this wonderful classic work, and that for you it becomes an enriching experience. If you would like to learn more about the Leopold Classic Library collection please visit our website at www.leopoldclassiclibrary.com

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