Pour la majorité des personnes, l'alcool désigne l'alcool. Qu'il soit utilisé dans une certaine mesure dans les arts, qu'il soit un carburant, est également de notoriété publique, mais l'alcool comme source d'énergie, comme substitut à l'essence, au pétrole et aux hydrocarbures apparentés était à peine connu de la généralité des Américains jusqu'à l'adoption de la « loi de dénaturation » par le Congrès en 1906.
Le manuel pratique sur la distillation de l'alcool à partir de produits agricoles, publié en 1922 pendant la prohibition, comprend le processus de maltage, de purée et de macération, de fermentation et de distillation de l'alcool à partir de céréales, de betteraves, de pommes de terre, de mélasse, etc. avec des chapitres sur l'alcoolométrie et la dénaturation de l'alcool pour une utilisation dans les moteurs agricoles, les automobiles, les lanceurs et dans le chauffage et l'éclairage, avec un résumé de la nouvelle loi sur l'alcool libre et de son amendement et des règlements gouvernementaux.
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