Eatiquette's the Main Course on Table Service: Skills & Tips for Becoming a Confident Efficient Professional Server - Couverture souple

Rothschild, David

 
9781591130420: Eatiquette's the Main Course on Table Service: Skills & Tips for Becoming a Confident Efficient Professional Server
Couverture souple
ISBN 10 : 1591130425 ISBN 13 : 9781591130420
Editeur : Booklocker Inc.,US, 2001

Synopsis

Learn waiter/waitress skills, become more polished and professional and get a taste of the "restaurant lifestyle" with this comprehensive, easy-to-read waitstaff training manual written by a veteran waiter/trainer. As valuable a tool as your favorite order-taking pen or five-turn corkscrew!

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À propos de l?auteur

David Rothschild, a restaurateur, waitstaff and dining etiquette trainer and former high school culinary arts instructor, has taught dining etiquette for more than 30 years. He is regularly consulted by the media as an expert in the field. David was inducted into the Arizona Culinary Hall of Fame in 2003.

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Éditeur
Booklocker Inc.,US
Date d'édition
2001
Langue
anglais
ISBN 10 
1591130425
ISBN 13 
9781591130420
Reliure
Broché
Nombre de pages
220
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible