Chefs Go Wild: Fish and Game Recipes from America's Top Chefs - Couverture rigide

Gray, Rebecca

9781592282487: Chefs Go Wild: Fish and Game Recipes from America's Top Chefs

Couverture rigide

ISBN 10 : 1592282482 ISBN 13 : 9781592282487

Editeur : The Lyons Press, 2004

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Book by Gray Rebecca

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�diteur: The Lyons Press
Date d'�dition: 2004
Langue: anglais
ISBN 10: 1592282482
ISBN 13: 9781592282487
Reliure: Reli�
Nombre de pages: 227
Coordonn�es du fabricant: non disponible
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Chefs Go Wild: Fish and Game Recipes from America's Top Chefs

Gray, Rebecca

Edit� par UNKNO, 2004

ISBN 10 : 1592282482 ISBN 13 : 9781592282487

Ancien ou d'occasion Couverture rigide

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Gray, Rebecca

Edit� par UNKNO, 2004

ISBN 10 : 1592282482 ISBN 13 : 9781592282487

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Gray, Rebecca

Edit� par UNKNO, 2004

ISBN 10 : 1592282482 ISBN 13 : 9781592282487

Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : HPB-Diamond, Dallas, TX, Etats-Unis

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hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N� de r�f. du vendeur S_438237808

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Chefs Go Wild: Fish and Game Recipes from America's Top Chefs

Rebecca Gray

Edit� par UNKNO, 2004

ISBN 10 : 1592282482 ISBN 13 : 9781592282487

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Rebecca Gray

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ISBN 10 : 1592282482 ISBN 13 : 9781592282487

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Edit� par The Lyons Press, 2004

ISBN 10 : 1592282482 ISBN 13 : 9781592282487

Ancien ou d'occasion Couverture rigide Edition originale

Vendeur : HGG Books, Slingerlands, NY, Etats-Unis

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hardcover. First Edition. clean pages, tight binding, clean boards, original dust jacket, Illustrated dust jacket over cloth boards clean pages, tight binding, clea Illustrated dust jacket over clo. N� de r�f. du vendeur 1592282482

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Gray, Rebecca

Edit� par The Globe Pequot Publishing Group, Inc., 2004

ISBN 10 : 1592282482 ISBN 13 : 9781592282487

Ancien ou d'occasion Couverture rigide Edition originale

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ISBN 10 : 1592282482 ISBN 13 : 9781592282487

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Vendeur : Ezekial Books, LLC, Manchester, NH, Etats-Unis

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Chefs Go Wild Fish and Game Recipes from America's Top Chefs

Rebecca Gray

Edit� par Lyons Press, Guildford Ct., 2004

ISBN 10 : 1592282482 ISBN 13 : 9781592282487

Ancien ou d'occasion Couverture rigide Edition originale

Vendeur : Lavender Path Antiques & Books, Harwinton, CT, Etats-Unis

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Hardcover. Etat : Fine. Etat de la jaquette : Very Good. First Edition. Hardcover, 227 pages in fine condition with near fine dustjacket, faint rubbing to jacket. Jacket is price clipped. 1st edition, 1st printing. Packed with interviews and recipes, each entry describes not just the chef's different backgrounds- how they came to cook professionally, their training, and their field experiences- but their theories and techniques for cooking wild and farm-raised fish and game. The author has both cooked with these chefs, and hunted and fished with them as well.; 8vo - over 7�" - 9�" tall. N� de r�f. du vendeur 004848

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