Fine Cooking Roasting - Couverture souple

Editors, Of Fine Cooking

 
9781627108072: Fine Cooking Roasting
Couverture souple
ISBN 10 : 1627108076 ISBN 13 : 9781627108072
Editeur : Taunton Press Inc, 2014

Synopsis

From the most trusted name in food, Fine Cooking magazine serves up the best recipes and techniques so home cooks can successfully produce bold-flavoured, juicy meat and vegetable dishes time and again. Includes page after page of informative tips with over 150 mouthwatering colour photographs. Plus, the Fine Cooking test kitchen staff triple-test every recipe and include must-know tips and techniques to ensure home cooks can recreate the dish in their kitchen. Classics include pork crown roast, leg of lamb, beef tenderloin, halibut, salmon, and more, as well as delicious ideas for roast leftovers.

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À propos de l?auteur

Written by seasoned experts with hands-on experience, Fine Cooking magazine provides readers with the techniques and recipes needed to create a variety of great-tasting food.

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Éditeur
Taunton Press Inc
Date d'édition
2014
Langue
anglais
ISBN 10 
1627108076
ISBN 13 
9781627108072
Reliure
Broché
Nombre de pages
160
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Terminal Video
n.pederzini@terminaldistribuzione.com

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Italie