The Fireless Cook Book: A Manual of the Construction and Use of Appliances for Cooking by Retained Heat - Couverture souple

Mitchell, Margaret Johnes

 
9781644396254: The Fireless Cook Book: A Manual of the Construction and Use of Appliances for Cooking by Retained Heat
Couverture souple
ISBN 10 : 1644396254 ISBN 13 : 9781644396254
Editeur : Indoeuropeanpublishing.com, 2022

Synopsis

CONTENTS

Preface

I The Fireless Cooker

II The Portable Insulating Pail

III The Refrigerating Box

IV Cooking for Two

V Measuring

VI Tables of Weights and Measures

VII Table of Proportions

VIII Seasoning and Flavouring Materials

IX Breakfast Cereals

X Soups

XI Fish

XII Beef

XIII Lamb and Mutton

XIV Veal

XV Pork

XVI Poultry

XVII Vegetables

XVIII Steamed Breads and Puddings

XIX Fruits

XX Miscellaneous Recipes

XXI Recipes for the Sick

XXII Recipes for Cooking in Large Quantities

XXIII The Insulated Oven

XXIV Menus

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Éditeur
Indoeuropeanpublishing.com
Date d'édition
2022
Langue
anglais
ISBN 10 
1644396254
ISBN 13 
9781644396254
Reliure
Broché
Nombre de pages
192
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

Autres éditions populaires du même titre

9789353975326: The fireless cook book; a manual of the construction and use of appliances for cooking by retained heat, with 250 recipes

Edition présentée

ISBN 10 :  9353975328 ISBN 13 :  9789353975326
Editeur : Alpha Edition, 2020
Couverture souple