The Fireless Cook Book: A Manual of the Construction and Use of Appliances for Cooking by Retained Heat - Couverture rigide

Mitchell, Margaret Johnes

 
9781644396261: The Fireless Cook Book: A Manual of the Construction and Use of Appliances for Cooking by Retained Heat
Couverture rigide
ISBN 10 : 1644396262 ISBN 13 : 9781644396261
Editeur : Indoeuropeanpublishing.com, 2022

Synopsis

CONTENTS

Preface

I The Fireless Cooker

II The Portable Insulating Pail

III The Refrigerating Box

IV Cooking for Two

V Measuring

VI Tables of Weights and Measures

VII Table of Proportions

VIII Seasoning and Flavouring Materials

IX Breakfast Cereals

X Soups

XI Fish

XII Beef

XIII Lamb and Mutton

XIV Veal

XV Pork

XVI Poultry

XVII Vegetables

XVIII Steamed Breads and Puddings

XIX Fruits

XX Miscellaneous Recipes

XXI Recipes for the Sick

XXII Recipes for Cooking in Large Quantities

XXIII The Insulated Oven

XXIV Menus


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Éditeur
Indoeuropeanpublishing.com
Date d'édition
2022
Langue
anglais
ISBN 10 
1644396262
ISBN 13 
9781644396261
Reliure
Relié
Nombre de pages
194
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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Couverture souple